Latest

മീന്‍ ഇല്ലാത്ത മീന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഒരു വെറൈറ്റി മീന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ അതും മീന്‍ ഇല്ലാതെ ! അതെ മീന്‍ ഇല്ലാതെ മീന്‍ കറി വയ്ക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ..കുടമ്പുളി ഒക്കെ ഇട്ടു വയ്ക്കുന്നതിനാല്‍ ഈ കറിയ്ക്ക് മീന്‍ ചേര്‍ക്കാതെ തന്നെ ഒരു മീന്‍ കറിയുടെ സ്വാദ് ഉണ്ടാകും. വെജിറ്റെറിയന്‍ മാത്രം കഴിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഇത് നല്ല ഇഷ്ട്ടമായിരിക്കും ..നമുക്ക് നോക്കാം

നാടന്‍ മട്ടന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കാം

നാടന്‍ മട്ടന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കാം ,,ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ,ആട്ടിറച്ചി , സവാള ,വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ,തക്കാളി ,ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ് ,മഞ്ഞപൊടി, മല്ലിപൊടി ,മുളക് പൊടി ,ഗരം മസാല , ഉരുളന്‍ കിഴങ്ങ് ,വയണ ഇല , വെളിച്ചെണ്ണ , ആദ്യം തന്നെ മാസല ഉണ്ടാക്കണം. ഇതുണ്ടാക്കേണ്ട വിശദമായ വീഡിയോ താഴെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് കണ്ട ശേഷം ഈ റെസിപ്പി നിങ്ങളും

നാടന്‍ ബീഫ് ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ബീഫ് എങ്ങനെയാണ് നാടന്‍ രുചിയില്‍ ഉണ്ടാക്കുക എന്ന് നോക്കാം.ഇതിനായിട്ടു മസാല കൂട്ട് വീട്ടില്‍ തന്നെ പൊടിച്ചു എടുക്കണം അതാണ്‌ ടേസ്റ്റ് ..കടകളില്‍ നിന്നും വാങ്ങുന്ന കൂട്ട് ഉപയോഗിക്കരുത് ഇതിനായിട്ടു ആദ്യം തന്നെ ഈ മസാല കൂട്ടുകള്‍ പതുക്കെ ഒന്ന് ചൂടാക്കി പൊടിച്ചു വയ്ക്കുക ഏലക്ക – നാലെണ്ണം കരയാംബൂ – ഏഴെണ്ണം പട്ട – ഒരു

ഫുള്‍ ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കാം

ചിക്കന്‍ കൊണ്ടുള്ള വളരെ രുചികരമായ എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ട്ടമുള്ള രണ്ടു വിഭവങ്ങള്‍ ആണ് ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നത് …ഇത് ഉണ്ടാക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമാണ് എല്ലാവരും ഇത് ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം..ഫുള്‍ ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ യും …തെങ്ങാക്കൊത് പെപ്പര്‍ ചിക്കനും ആണ് ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ..ആദ്യം നമുക്ക ഫുള്‍ ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ഇളയ ഇടത്തരം കോഴി ഒന്ന്

നെയ്യ് ചോറ് ഉണ്ടാക്കാം ഈസിയായി

ഇന്ന് നമുക്ക് നെയ്ച്ചോര്‍ ഉണ്ടാക്കാം ..വളരെ ഈസിയാണ് ഇതുണ്ടാക്കാന്‍ ..നമുക്ക് നോക്കാം ഇതെങ്ങിനെയാണ്‌ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ബസ്മതി റൈസ് – രണ്ടു കപ്പ്‌ സവാള മൂന്നെണ്ണം കനം കുറച്ചു അരിഞ്ഞത് കറുകപട്ട – ഒരു വലിയ കഷണം വയണ ഇല – രണ്ടെണ്ണം ഗ്രാമ്പൂ – എട്ടെണ്ണം ഏലയ്ക്ക – അഞ്ചെണ്ണം പെരുംജീരകം – അര

കച്ചുംബര്‍   ഉണ്ടാക്കാം

കച്ചുംബര്‍  എന്നും സര്‍ളാസ് എന്നും ഒക്കെ പറയുന്ന ഈ സൈഡ് ഡിഷ്‌ നമുക്ക് പലവിധത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാം ഇതാ ഉണ്ടാക്കേണ്ട ചില വിധങ്ങള്‍ സവാള – നാലെണ്ണം നല്ല കനം കുറച്ചു അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് – നാലെണ്ണം വട്ടത്തില്‍ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ഒരു ചെറിയ കഷണം ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് കറിവേപ്പില – ഒരു തണ്ട് വെളിച്ചെണ്ണ ഒരു ടിസ്പൂണ്‍

ഈസിയായി വടുകപ്പുളി നാരങ്ങാ അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കാം

വടുകപ്പുളി നാരങ്ങാ അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കാം …അതിനവശ്യമുള്ളത് വടുകപ്പുളി നാരങ്ങ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് , ഉപ്പു ,മുളക് പൊടി ,വെളിച്ചെണ്ണ ,വിനിഗര്‍ ,മഞ്ഞപ്പൊടി ,പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് ഇതെല്ലാം കൂടി നന്നായി കൈകൊണ്ടു തിരുമ്മി വയ്ക്കുക … വടുകപ്പുളി നാരങ്ങ അച്ചാര്‍ റെഡി..ഇതുണ്ടാക്കേണ്ട വിശദമായ വീഡിയോ താഴെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് കണ്ട ശേഷം ഈ റെസിപ്പി നിങ്ങളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. ഉപയോഗപ്രദമായി തോന്നുന്നുവെങ്കില്‍

കൊതിയൂറും അഞ്ചുതരം പായസങ്ങള്‍

ഓണത്തിന് അഞ്ചുതരം പായസം ഉണ്ടാക്കാം ഈസിയായി …നമുക്ക് നോക്കാം ഇതുണ്ടാക്കേണ്ടത് എങ്ങിനെയാണെന്ന്..ഈ ഓണത്തിന് നിങ്ങള്‍ക്കിഷ്ട്ടപ്പെട്ട പായസം ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ പരിപ്പ് പായസം അര കപ്പ് പരിപ്പില്‍ നാല് കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വേവിക്കുക. വെന്തുകഴിഞ്ഞാല്‍ ഇതിലേക്ക് പനംചക്കരയും ഒരു കപ്പ് വെള്ളവും ഒഴിക്കുക. ചൂടായി കഴിഞ്ഞാല്‍ ഏലയ്ക്ക പൊടിയും ജീരകവും ഇഞ്ചിയും ചേര്‍ക്കുക. മൂന്ന് മിനിട്ട് കഴിഞ്ഞ് തേങ്ങാപാല്‍

Facebook