മാങ്ങ, തൈര് ചമ്മന്തി
മാങ്ങ ഉണ്ടേൽ ചോറിന് കഴിക്കാൻ ആയി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം ഈ വിഭവം… Ingredients മാങ്ങ -ഒന്ന് തേങ്ങ -കാൽ കപ്പ് ഉപ്പ് പച്ചമുളക് -ഒന്ന് വെള്ളം -1/4 ഗ്ലാസ് തൈര് -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര -1/4 ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില ആദ്യം മാങ്ങ കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക ശേഷം മിക്സിയിലേക്ക്