പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങള്‍

കോവക്ക മെഴുക്കു പെരട്ടി

ചോറിനൊപ്പം കറി എന്തുണ്ടെങ്കിലും കൂടെ ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി കൂടെയില്ലാതെ നമ്മൾ ആരും കഴിക്കാറില്ല, ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ കോവയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ച് ചോരനൊപ്പം കഴിക്കാനായി നല്ലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കിയാലോ?? INGREDIENTS കോവക്ക-1/4 കിലോ സവാള -1 പച്ചമുളക്-2 വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ചെറിയ ഉള്ളി ഉപ്പ് മുളക്പൊടി നിങ്ങൾ അയച്ചു മഞ്ഞൾപൊടി PREPARATION ആദ്യം കോവയ്ക്ക കഴുകി എടുത്തതിനുശേഷം നീളത്തിൽ
April 2, 2024

വെജിറ്റബിൾ സാലഡ്

വെജിറ്റബിൾസ് കഴിക്കാൻ പൊതുവെ കുട്ടികൾക്ക് മടിയാണ്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്താൽ ആരായാലും കഴിച്ചു പോകും. വളരെ രുചികരമായ ഈ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നു എന്ന് നോക്കാം ചേരുവകൾ •ക്യാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് – ഒരു കപ്പ് •കുക്കുമ്പർ അരിഞ്ഞത് – ഒരു കപ്പ് •ലട്ടൂസ് അരിഞ്ഞത് -രണ്ട് പിടി •കോൺ വേവിച്ചത് – 1
February 27, 2024

വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി

വെണ്ടയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ അടിപൊളി മെഴുക്കുപുരട്ടി, ഇത് ചോറിനൊപ്പം മാത്രമല്ല ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയും സ്വാദോടെ കഴിക്കാം… INGREDIENTS വെണ്ടയ്ക്ക സവാള ഒന്ന് വെളുത്തുള്ളി രണ്ട് അല്ലി കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് മൂന്ന് വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉണക്കമുളക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയത് PREPARATION വെണ്ടയ്ക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കാം ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക കടുക് ചേർത്ത്
February 14, 2024

പപ്പായ മെഴുക്കുപുരട്ടി

അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ പപ്പായ മിക്ക വീടുകളിലും കാണാം, പക്ഷെ മിക്ക ആളുകൾക്കും ഇത് ശരിയായ രീതിയിൽ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ അറിയില്ല. പപ്പായ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പറ്റാവുന്ന പോലെ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ ആരോഗ്യത്തിന് അത് വളരെ നല്ലതായിരിക്കും. പപ്പായ ഉപയോഗിച്ച് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാന് നല്ലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കാം. INGREDIENTS പപ്പായ ഒന്ന് മഞ്ഞൾപൊടി മുളക് ചതച്ചത് ഉപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ കറിവേപ്പില സവാള
January 13, 2024

മാങ്ങ കറി

ഉച്ചയൂണിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു മാങ്ങ കറിയുടെ റെസിപ്പി നോക്കാം കഴിക്കാൻ ഇതുണ്ടെങ്കിൽ വേറെ കറികളുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല. Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉലുവ ചെറിയ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് തേങ്ങ ചെറിയ ഉള്ളി പെരുംജീരകം മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി പച്ചമാങ്ങ സവാള പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില Preparation ആദ്യം ഒരു മൺകലം അടുപ്പിലേക്ക് വയ്ക്കുക വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ കടുകും ഉലുവയും
January 12, 2024

തനി നാടൻ സാമ്പാർ

വറുത്തരക്കാതെ തയ്യാറാക്കിയ തനി നാടൻ സാമ്പാർ സാമ്പാർ തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിലേക്ക് കഴുകിയെടുത്ത അരക്കപ്പ് പരിപ്പും, ഒരു പിടിയോളം ചുവന്നുള്ളിയും, രണ്ട് പച്ചമുളകും, കൊത്തമരയ്ക്ക അഞ്ചെണ്ണം നടുവേ മുറിച്ചതും, ഒന്നര കപ്പ് വെള്ളവും, അല്പം വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർത്ത് നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് ഒരു ക്യാരറ്റ് ,ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു വഴുതനങ്ങ, അഞ്ചോ ആറോ കഷ്ണം മുരിങ്ങക്കായ, കുറച്ചു
November 28, 2022

സദ്യ സ്പെഷ്യൽ 3 തരം പച്ചടികൾ

ഓണസദ്യക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ മൂന്നു വ്യത്യസ്ത തരം പച്ചടികൾ. വെള്ളരിക്ക പച്ചടി, ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി, നേന്ത്രപ്പഴം പച്ചടി എന്നിവയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഓരോന്നും ഓരോ കപ്പു വീതമാണ് എടുക്കേണ്ടത് മൂന്നും ഓരോ മൺ ചട്ടിയിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തു അല്പം വെള്ളവും, പച്ചമുളകും, ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിക്കുക. നേത്രപഴം വേവിക്കുമ്പോൾ അല്പം മുളകുപൊടി കൂടി ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്, അതുപോലെ ബീറ്റ്റൂട്ട് വേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പായി
September 2, 2022

കോളിഫ്ലവർ ഫ്രൈ

കോളിഫ്ലവർ ഇതുപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് കഴിച്ചു നോക്കൂ. ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി വേണ്ടത് കോളിഫ്ലവർ -1 മുട്ട- 3 വെളുത്തുള്ളി- 2 ഉപ്പ് കുരുമുളകുപൊടി ചുക്ക് പൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി പാപ്രിക മൈദ ഓയിൽ ആദ്യം കോളിഫ്ലവർ എടുത്തു വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക, ഇതിനെ ഒരു പാനിലേക്ക് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും, ഉപ്പും, രണ്ടു വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് പത്ത് മിനിറ്റ്
May 23, 2022
1 2 3 21