Latest

തൈരു കറി,

അധികം കഷ്ണങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന തൈരു കറി, തിരക്കുള്ള സമയങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കാനായി പറ്റിയത്… Ingredients തക്കാളി- 1 പച്ചമുളക് -2 തൈര് -4 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉലുവ -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് ചെറിയുള്ളി മഞ്ഞൾ പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില കറിവേപ്പില തൈര് -അരക്കപ്പ്

നെയ്യപ്പം

വെറും 10 മിനിറ്റിൽ അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം കിടിലൻ നെയ്യപ്പം, ഇനി നെയ്യപ്പം കഴിക്കാൻ തോന്നിയാൽ ഉടനെ തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാം… Ingredients ശർക്കര -300 ഗ്രാം വെള്ളം -രണ്ട് കപ്പ് നെയ്യ് -മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ തേങ്ങാക്കൊത്ത് -അരക്കപ്പ് എള്ള് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ അരിപ്പൊടി- 2 കപ്പ് മൈദ -ഒരു കപ്പ് റവ -കാൽ കപ്പ്

മത്തങ്ങ കിണ്ണത്തപ്പം

മത്തങ്ങയും റാഗി പൊടിയും ചേർത്ത് ഒരു പഴയകാല വിഭവം തയ്യാറാക്കിയാലോ? രുചികരമായ കിണ്ണത്തപ്പം ആണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് Ingredients മത്തങ്ങാ നന്നായി പഴുത്തത് റാഗിപ്പൊടി തേങ്ങാപ്പാൽ ശർക്കര ഏലക്കായ പൊടി തേങ്ങാക്കൊത്ത് Preparation ത്തങ്ങ മിക്സിയിൽ നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് റാഗി പൊടി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് കട്ടകളില്ലാതെ യോജിപ്പിക്കുക, ഇനി അടുപ്പിൽ വെച്ച് നന്നായി

ചേമ്പിൻ തണ്ട് ചെറുപയർ തോരൻ

ചേമ്പിൻ തണ്ട് എടുത്ത് ചെറുപയർ കൂടെ ചേർത്ത് ഇതുപോലൊരു തോരൻ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ, ചോറിനൊപ്പം നല്ലൊരു സൈഡ് ഡിഷ് Ingredients ചേമ്പിൻ തണ്ട് ചെറുപയർ വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ചെറിയുള്ളി പച്ചമുളക്, മുളകുപൊടി തേങ്ങാ ജീരകം ഉപ്പ് preparation ചേമ്പിൻ തണ്ട് എടുത്തു നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം തൊലികളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക കുറച്ചു ചെറുപയർ കഴുകി കുക്കറിൽ വെള്ളവും ചേർത്ത്

വെജിറ്റബിൾ കുറുമ

റസ്റ്റോറന്റുകളിലും കാറ്ററിങ് കാരും തയ്യാറാക്കുന്ന വെജിറ്റബിൾ കുറുമ പ്രത്യേക രുചിയാണ്, അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് കാണാം… Ingredients ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- 2 സവാള -1 ക്യാരറ്റ് -ഒന്ന് ബീൻസ് പച്ചമുളക് -3 ഇഞ്ചി ചതച്ചത് ഗ്രീൻപീസ് തേങ്ങാപ്പാൽ കറുവപ്പട്ട -ഒരു കഷണം എലക്കയ -4 കുരുമുളക് ചതച്ചത് ഉപ്പ് കറിവേപ്പില കശുവണ്ടി പേസ്റ്റ് നെയ്യ് കശുവണ്ടി Preparation ഒരു

ഇടിയപ്പം

ഇടിയപ്പം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ സേവനാഴി കൊണ്ട് പിഴിഞ്ഞ് കൈ വേദന എടുക്കാറുണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇതാ ഈ കിടിലൻ സൂത്രം ഒന്ന് പ്രയോഗിച്ചു നോക്കൂ.. നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിലുള്ള ഒരു ഉപകരണം മതി ഇതിന്.. ആദ്യം ഇടിയപ്പത്തിനുള്ള മാവ് കുഴച്ചെടുക്കാം ഒരു പാനിൽ അര ലിറ്റർ വെള്ളവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക, തിളയ്ക്കുമ്പോൾ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം ഇനി രണ്ട് കപ്പ്

കാരറ്റ് സേമിയ പായസം

ക്യാരറ്റും സേമിയയും ചേർത്ത് നാവിൽ കൊതി നിറയ്ക്കും രുചിയിൽ നല്ലൊരു പായസം തയ്യാറാക്കാം, സാധാരണ കുടിക്കാറുള്ള പായസത്തെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് വളരെ ടേസ്റ്റി ആണ്… Ingredients പാല് =രണ്ടര ലിറ്റർ സേമിയ =200 ഗ്രാം ക്യാരറ്റ് =ഒന്ന് പഞ്ചസാര =ഒരു കപ്പ് കശുവണ്ടി പിസ്ത നെയ്യ് =4 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുന്തിരി കുങ്കുമപ്പൂവ് =രണ്ടു നുള്ള് മിൽക്ക് മെയ്ഡ്

കസ്റ്റാർഡ് പുഡ്ഡിംഗ്

വെറും നാല് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നാവിൽ അലിഞ്ഞിറങ്ങും രുചിയിൽ കിടിലൻ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കാം… ഇത്രയും നല്ല റെസിപ്പി അറിയാതെ പോകരുത്. Ingredients പാല് -ഒരു ലിറ്റർ മിൽക്ക് മെയ്ഡ് -മധുരത്തിന് ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത് കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ബ്രഡ് ബദാം പൊടിച്ചത് പിസ്താ പൊടിച്ചത് preparation ആദ്യം പാൽ തിളപ്പിക്കാനായി പാനിലേക്ക് ഒഴിക്കാം കൂടെ മിൽക്ക്‌