Latest

ചക്ക പുട്ട്

ചക്ക സീസൺ കഴിയുന്നതിനുമുമ്പ് ഇതുകൂടി ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കിക്കോളു നല്ല പഴുത്ത ചക്കപ്പഴം മിക്സിയിൽ അല്പം പോലും വെള്ളം ചേർക്കാതെ നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക ഇതിനെ ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം പുട്ടുപൊടി ചേർക്കാം കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി കുഴയ്ക്കുക, ചക്ക ചേർത്തത് കൊണ്ട് അല്പം ഒട്ടൽ ഉണ്ടാകും, ഇത് മാറാനായി പുട്ടുപൊടി കുറച്ചു കുറച്ചായി മിക്സിയുടെ ചെറിയ

ചിക്കൻ പെരട്ട്

കാണുമ്പോൾ തന്നെ നാവിൽ വെള്ളം വരും രുചിയിലും മണത്തിലും അടിപൊളി ചിക്കൻ പെരട്ട്… ചിക്കൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ.. INGREDIENTS കുരുമുളക് 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചമുളക് 10 വെളുത്തുള്ളി മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി കറിവേപ്പില ചതച്ചത് തൈര് ഒരു

പഴം പുളിശ്ശേരി

പഴം പുളിശ്ശേരി, നേന്ത്രപ്പഴം ഇരിപ്പുണ്ടെങ്കിൽ പുളിയും മധുരവും ഉള്ള ഈ കറി തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ, ചോറുണ്ണാൻ ഇതുമാത്രം മതി.. INGREDIENTS നേന്ത്രപ്പഴം -ഒന്ന് തേങ്ങ -ഒരു കപ്പ് ജീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വെള്ളം തൈര് പഞ്ചസാര -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉലുവ ഉണക്കമുളക് PREPARATION ആദ്യം പഴം

ഫിൽഡ് ചപ്പാത്തി

ഇനി ചപ്പാത്തി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ, കഴിക്കാൻ വേറെ കറി വേണ്ട, സമയം ലഭിക്കുകയും ചെയ്യാം… INGREDIENTS മാവ് തയ്യാറാക്കാൻ ഗോതമ്പ് പൊടി -മുക്കാൽ കപ്പ് മൈദ -മുക്കാൽ കപ്പ് ഉപ്പ് എണ്ണ വെള്ളം FOR FILLING സവാള -രണ്ട് പച്ചമുളക് -രണ്ട് CHEESE -അരക്കപ്പ് മുളക് ചതച്ചത് -അര ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -അര ടീസ്പൂൺ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്നാക്ക്സ്

ചിക്കനോ, ബീഫോ ചേർക്കാതെ പച്ചക്കറികൾ മാത്രം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ നല്ലൊരു സ്പൈസി സ്നാക്ക്, മസാലയും വഴറ്റേണ്ട.. INGREDIENTS ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -രണ്ട് മുട്ട -ഒന്ന് വെളുത്തുള്ളി -നാല് മുളകുപൊടി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ലെമൺ ജ്യൂസ് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള -അരക്കപ്പ് ക്യാപ്സിക്കം -അരക്കപ്പ് മല്ലിയില -കാൽകപ്പ് കോൺസ്റ്റാർച്ച് -മൂന്ന് ടേബിൾ

ഉണ്ണിയപ്പം

ഉണ്ണിയപ്പം കഴിക്കാൻ തോന്നുമ്പോൾ കടയിൽ പോയി വാങ്ങുകയും വേണ്ട മണിക്കൂറുകൾ എടുത്തു തയ്യാറാക്കുകയും വേണ്ട, 5 മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന നല്ല സോഫ്റ്റ് ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പി ഇതാ ആദ്യം ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഗോതമ്പ് പൊടി രണ്ട് കപ്പ് ചേർത്തു കൊടുക്കാം ശേഷം ഇതിലേക്ക് ഏലക്കായ പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യാം, ഇനി ശർക്കരപ്പാനി ഒരു കപ്പ് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കണം

ബ്രെഡ് ചില്ലി

ബ്രെഡ് വാങ്ങിയാൽ എക്സ്പയറി ഡേറ്റ് നു മുമ്പ് ഉപയോഗിച്ചു തീർത്തില്ലെങ്കിൽ, ബാക്കിയെടുത്ത് കളയേണ്ടി വരും. ബ്രഡ് വെറുതെ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ രുചികരമായി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇനി ബാക്കി വരില്ല.. Ingredients ബ്രഡ് -5 ബട്ടർ -രണ്ടര ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി -4 ഇഞ്ചി സവാള -ഒന്ന് പച്ചമുളക് -രണ്ട് ക്യാപ്സിക്കം -അര മുളക് ചതച്ചത്

മൈദ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്നാക്ക്

ഉരുളക്കിഴങ്ങും, മൈദ പൊടിയും കൊണ്ട് ബോള് പോലുള്ള നല്ല CRISPY പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം, ingredients ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -രണ്ട് മൈദ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളക് ചതച്ചത് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചീസ് പനീർ മൈദ -അരക്കപ്പ് ബ്രഡ് ക്രംസ് -ഒരു കപ്പ് കുരുമുളകുപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് Preparation ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി