കറികള്‍ - Page 42

വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ തക്കാളി മസാല കറി റെസിപ്പി ആണ്, ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വേണ്ടി ആദ്യം തന്നെ സ്റ്റ് ഓണാക്ക് അതിലേക്ക് മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണയൊഴിച്ചു കൊടുക്കാം എണ്ണ ചൂടാവുമ്പോൾ ഒരു ടീ സ്പൂൺ കടുകിട്ടു പൊട്ടിക്കുക കടുകുപൊടി അതിനുശേഷം 7 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത്, രണ്ട് പച്ചമുളക് കീറിയതും കൂടെ

പപ്പായ കൊണ്ട്‌ ഇങ്ങനെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. പപ്പായ:1 ചെറിയ കഷ്ണങ്ങൾ ആക്കിയത്. വെളിച്ചെണ്ണ:2ടീ സ്പൂൺ കടുക്‌:1/2 ടീസ്പൂൺ സവാള നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്:1 ഉണക്ക മുളക്‌:3 കുരുമുളക്:10 വെളുത്തുള്ളി:8തൊലിയോട് കൂടി. ഉപ്പ്‌:പാകത്തിന്. പപ്പായ ആവികയറ്റി വേവിക്കുക. ചൂടായ എണ്ണയിൽ കടുകിട്ട് പൊട്ടുമ്പോൾ സവാള യിട്ട് വഴറ്റുക. മഞ്ഞൾ പൊടി ചേർക്കുക. ഇതിൽ ചതച്ച മസാലകൾ ചേർത്ത് മൂപ്പിച്ച തിനു

ഇതുവരെ ആരും ട്രൈ ചെയ്യാത്ത ഒരു അടിപൊളി പൊട്ടറ്റോ ഫ്രൈ ഇന്ന് നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങു കൊണ്ട് അടിപൊളി സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ ….. കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സ്നാക്സ് ആണിത് …. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആറെണ്ണം മീഡിയം സൈസ് കോൺഫ്ളോർ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ മൈദ പൊടി ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒരു മുട്ട ഉപ്പ് ഒന്നര

കല്യാണ സദ്യ തോരൻ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ കാബേജ് കൊത്തി അരിഞ്ഞത് -250ഗ്രാം പച്ചമുളക് -2 എണ്ണം കറിവേപ്പില തേങ്ങാ ചിരകിയത് -1/4 കപ്പ് തേങ്ങാപാൽ പിഴിഞ്ഞെടുത്തതിന്റെ ബാക്കി തേങ്ങാ ഉണ്ടേൽ അത് -1/4 കപ്പ് ജീരകം -2 നുള്ള് (കൂടിപ്പോകരുത് ജീരകം ഇട്ടിട്ടുണ്ട് എന്നറിയരുത് ) മഞ്ഞൾപൊടി – ഒന്നര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി

വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന തക്കാളി ഗ്രേവി കറി റെസിപ്പി ആണ്. ചൂട് ചോറ് കൂടി നല്ല ഒരു അടിപൊളി കോമ്പിനേഷനാണ് ഈ തക്കാളി ഗ്രേവി കറി. കൂടാതെ ചപ്പാത്തി, ദോശ, ഇഡ്ലി എന്തിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു തക്കാളി റെസിപ്പി ആണ്. ഈ തക്കാളി ഗ്രേവി കറി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നോക്കാം അതിനുവേണ്ടി ഞാൻ ഇവിടെ

സിംപിൾ പനീർ കറി : പനീർ – 200.gms ക്യാപ്സിക്കം – 1 വെജ് ഓയിൽ – 3 tbsp സവാള – 2 തക്കാളി -2 ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 1 tsp ജീരകം – 1/2 tsp മഞ്ഞൾപൊടി -1/2 tsp മുളകുപൊടി – 1 tsp ജീരകപ്പൊടി – 1/2 tsp മല്ലിപ്പൊടി

കൊണ്ടാട്ടംതക്കാളികറി, ഇത്‌പോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ചോറിലേക്ക് മാത്രല്ല ദോശ ഇഡലിയിലേക്കും സൂപ്പർ ആണ്..വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി വീഡിയോ കാണൂ.. ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടായാൽ 6 കൊണ്ടാട്ടമുളക് ഒന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കാം.. അതെ ഓയിലിൽ മൂന്ന് തക്കാളി, 6 ചുവന്നുള്ളി, ഒരു ചെറിയ സബോള, 5 വെളുത്തുള്ളി ഇവ എല്ലാം കൂടെ ഒന്ന് വഴറ്റി