മട്ടൻ കറി

A plate of delicious Afghani Egg Curry garnished with fresh coriander leaves, served with naan and rice, prepared using a traditional Malayalam recipe.

അഫ്ഗാനി മുട്ടക്കറി: രുചികരവും എളുപ്പവുമായ ഒരു മലയാളം റെസിപ്പി

അഫ്ഗാനി മുട്ടക്കറി എന്നത് രുചിയും സൗരഭ്യവും നിറഞ്ഞ ഒരു വിഭവമാണ്, ഇത് നിന്റെ അടുക്കളയിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഈ റെസിപ്പി നിന്റെ ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു വ്യത്യസ്ത രുചി പകർന്ന് നൽകും. ചപ്പാത്തി, നാൻ, റൊട്ടി, അല്ലെങ്കിൽ ചോറിനൊപ്പം ഇത് ആസ്വദിക്കാം. ചേരുവകൾ സവാള (ഇടത്തരം വലുപ്പം) – 1 വെളുത്തുള്ളി (ഇടത്തരം അല്ലികൾ) – 6-7 ഇഞ്ചി –
July 14, 2025

മട്ടൻ കുറുമ

അധികം മസാലകൾ ചേർക്കാതെ കുരുമുളകുപൊടി മാത്രം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ കിടിലൻ മട്ടൻ കുറുമ… Ingredients മട്ടൻ -ഒരു കിലോ ഉപ്പ് കുരുമുളക് പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെള്ളം -അരക്കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ സവാള -ഒന്ന് പച്ചമുളക് -രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്യാരറ്റ് തേങ്ങാപ്പാൽ Preparation ആദ്യം മട്ടൻ വെള്ളം ഉപ്പ് കുരുമുളകുപൊടി ഇവ ചേർത്ത് കുക്കറിൽ വേവിക്കുക ഒരു മൺകലത്തിൽ വെളിച്ചെണ്ണ
October 23, 2024

ആട്ടിൻ കരൾ കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടിയതു

ആട്ടിൻ കരൾ കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? Ingredients ആട്ടിൻ കരൾ -അരക്കിലോ ചെറിയ ഉള്ളി -25 വെളുത്തുള്ളി -3 പച്ചമുളക്- രണ്ട് കറിവേപ്പില വെളിച്ചെണ്ണ- രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -മുക്കാൽ ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല -കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വെള്ളം കുരുമുളകുപൊടി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ Preparation
July 13, 2024

മട്ടൻ കീമ ഗ്രേവി

മട്ടൻ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ രുചികരമായ ഒരു വിഭവം 250 ഗ്രാം മട്ടൻ കീമ എടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് 2 പച്ചമുളക്, കുറച്ചു മല്ലിയില, പുതിനയില, ഒരു സവാള ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പ് ,ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കടലമാവ് എന്നിവ എല്ലാം ചേർത്ത് കൊടുത്തു മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് ഒന്ന് ക്രഷ് ചെയ്ത് എടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു ടീ സ്പൂൺ കുരുമുളക് ചതച്ചതും,
November 30, 2022

മട്ടൺ കറി

രുചികരമായ മട്ടൻ കറി ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം ഇതിനായി വേണ്ട ചേരുവകൾ മട്ടൺ -ഒരു കിലോ ഉപ്പ് മുളകുപൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാല -ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങാ നീര് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ തൈര് -ഒരു
June 13, 2022

മട്ടൻ കാൽ കറി

ഇത് വേറെ ലെവൽ മട്ടൻകറി ,തീർച്ചയായും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ചേരുവകൾ തേങ്ങ ചിരവിയത്- 6 ടേബിൾ സ്പൂൺ ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം -മുക്കാൽ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്- അര ടീസ്പൂൺ കശകശ -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പു- 5 കറുവപ്പട്ട പച്ചമുളക്- 1 എണ്ണ- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബേ ലീഫ് ഏലക്കായ -1 സവാള -രണ്ട് പുതിനയില തക്കാളി -രണ്ട്
March 16, 2022

Facebook