നല്ല സോഫ്റ്റ് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
പുട്ട് എല്ലാവര്ക്കും വളരെ ഇഷ്ട്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ..പുട്ടും പഴവും..പുട്ടും കടലയും ..പുട്ടും പപ്പടവും ഒക്കെ മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രാതല് വിഭവം ആണ് …എന്നാല് മിക്കവരുടെയും പരാതി പുട്ട് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള് സോഫ്റ്റ് ആകുന്നില്ല എന്നതാണ് …പുട്ട് നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാം ..അതെങ്ങിനെയാനെന്നു നമുക്ക് നോക്കാം ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്. പച്ചരി – ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ – അര കപ്പ്