Latest

മുട്ട കബാബ് ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് മുട്ട കബാബ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , മുട്ട , സവാള , ഇഞ്ചി , വെളുത്തുള്ളി , പച്ചമുളക് , മുളക് പൊടി , മല്ലിപ്പൊടി , മഞ്ഞപൊടി , ജീരകം , ഗരം മസാല , കറിവേപ്പില ..ആദ്യം തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങി പൊടിച്ചു എടുത്ത് മസാല

പാലപ്പവും ,താറാവ് കറിയും ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് പാലപ്പവും ,താറാവ് കറിയും ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? ഉഗ്രന്‍ കോമ്പിനേഷന്‍ ആണ് കേട്ടോ ഇത് ..അപ്പോള്‍ നമുക്ക് നോക്കാം ഇതെങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു …നമുക്കാദ്യം പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കാം ..ഇതിനുവേണ്ട സാധനങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം വറുത്ത അരിപ്പൊടി – അരക്കിലോ തേങ്ങാപ്പാല്‍ – ഒരു തേങ്ങയുടേത് യീസ്റ്റ് – ഒരു സ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര തയാറാക്കുന്ന വിധം രണ്ട് സ്പൂണ്‍ വറുത്ത

കേരള സ്റ്റയില്‍ ഫിഷ്‌ മോളി ഉണ്ടാക്കാം

കേരള സ്റ്റയില്‍ ഫിഷ്‌ മോളി ഉണ്ടാക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ,  മീന്‍ , വെളിച്ചെണ്ണ , ഇഞ്ചി ,വെളുത്തുള്ളി , പച്ചമുളക് , കറിവേപ്പില , സവാള ,കുരുമുളക് പൊടി , മഞ്ഞപൊടി , ഗരം മസാല ,തേങ്ങാപ്പാല്‍ , തക്കാളി , ആദ്യം തന്നെ മീന്‍ ചെറുതായി വറുക്കണം …അതിനുശേഷം ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് മീന്‍ ഇട്ടു തേങ്ങാപ്പാല്‍

നാല് തരം മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്‌

മില്‍ക്ക് ഷേക്കുകള്‍ കഴിക്കാന്‍ ആയിട്ട് നമുക്ക് ഏറെ ഇഷ്ട്ടമാണ് അല്ലെ ..പുറത്തൊക്കെ പോയാല്‍ നമ്മള്‍ കഴിക്കാന്‍ ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്നതും ഇതൊക്കെയാണ്…ഇന്ന് നമുക്ക് നാലുതരം മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്‌ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം ..ആദ്യം നമുക്ക് ചോക്കലേറ്റ് മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്‌ എങ്ങിനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം 1. ചോക്കലേറ്റ് മില്‍ക്ക് ഷേക്ക് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ പാല്‍- അര ലിറ്റര്‍ കൊക്കോ പൗഡര്‍- നാലു

ഇന്ന് നമുക്ക് നെയ്യപ്പം ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് എങ്ങിനെയാണ് നെയ്യപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം …അതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ – പച്ചരി , മൈദ ,  ശര്‍ക്കര, എള്ള് , ജീരകം , നെയ്യ് , ..ആദ്യം തന്നെ പച്ചരി കുതിര്‍ത്തു അരച്ച് എടുക്കണം ..ശര്‍ക്കര പാനിയാക്കി കൂട്ടുകള്‍ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യണം. രണ്ടു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ഇത് ചുട്ടു എടുക്കാം ..ഇതുണ്ടാക്കുന്ന വിശദമായ വീഡിയോ

ചെമ്മീന്‍ പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് രണ്ടു തരം പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം ..ചെമ്മീന്‍ പുട്ടും , പച്ചക്കറി പുട്ടും ..രണ്ടും വളരെ സ്വാദിഷ്ട്ടമാണ്.. വളരെ എളുപ്പത്തിലും നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാന്‍ കഴിയുന്നതും ആണ് …അല്ലെങ്കിലും പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമാണ് അല്ലെ …ആദ്യം നമുക്ക് ചെമ്മീന്‍ പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം ..ചെമ്മീന്‍ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാന്‍ ആണ് ഇച്ചിരി പാട് …ചെമ്മീന്‍ ആദ്യം വൃത്തിയാക്കി വേവിച്ചു വച്ചാല്‍

ബാക്കി വരുന്ന ചോറ് കൊണ്ട് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കാം

ബാക്കി വരുന്ന ചോറ് കൊണ്ട് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കാം, ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ , ചോറ് , പത്തിരി പൊടി , തേങ്ങ ..ആദ്യംതന്നെ ചോറ് അല്പം വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ച് എടുക്കണം …ഇതിലേയ്ക്ക് ആവശ്യത്തിനു പത്തിരി പൊടി ചേര്‍ത്ത് തേങ്ങയും ചേര്‍ത്ത് പത്തിരി പരുവത്തില്‍ കുഴച്ചു എടുക്കണം..അതിനുശേഷം പരത്തി ചുട്ടു എടുക്കാം ..ഇതുണ്ടാക്കുന്ന വിശദമായ വീഡിയോ താഴെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്‌

മൂന്നു തരം നാലുമണി പലഹാരങ്ങള്‍

ഇന്ന് നമുക്ക് നാലുമണി പലഹാരമായി ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ചില പലഹാരങ്ങളെ പരിചയപ്പെടാം ….ഇവ എങ്ങിനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം ..മൂന്നുതരം വിഭവങ്ങള്‍ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് , ഈന്തപ്പഴം പൊരിച്ചത് ,വെട്ടു കേക്ക് , ഗോതമ്പ് ഹല്‍വ …ആദ്യം നമുക്ക് ഈന്തപ്പഴം പൊരിച്ചത് ഉണ്ടാക്കാം ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ ഈ​ന്ത​പ്പ​ഴം – 15 എ​ണ്ണം ക​ശു​വ​ണ്ടി​പ്പ​രി​പ്പ് – 15 എ​ണ്ണം മൈ​ദ –

Facebook