മട്ടന് & ബീഫ് റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം
നമുക്കിന്നു രണ്ടു തരം നോണ് വെജ് റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം ..മട്ടന് റോസ്റ്റും , ബീഫ് റോസ്റ്റും ..വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കാന്.. ആദ്യം നമുക്ക് മട്ടന് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് മട്ടന്-ഒരു കിലോ സവാള-4/2 തക്കാളി-2/1 ഇഞ്ചി-ഒരു കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി-12 അല്ലി കുരുമുളക്-15 വയനയില-4 ഗ്രാമ്പൂ-2 ഏലയ്ക്ക-12 കറുവാപ്പട്ട-10 മഞ്ഞള്പ്പൊടി-1 ടീസ്പൂണ് മുളകുപൊടി-3 ടീസ്പൂണ് മല്ലിപ്പൊടി-4 ടേബിള്