Latest

ചെമ്മീന്‍ മസാല ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ചെമ്മീന്‍ മസാല ഉണ്ടാക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ , ചെമ്മീന്‍ -200 ഗ്രാം , മഞ്ഞള്‍പൊടി – കാല്‍ ടിസ്പൂണ്‍ , മുളക് പൊടി – അര ടിസ്പൂണ്‍ , വെളിച്ചെണ്ണ, ഇഞ്ചി – ഇരു ടിസ്പൂണ്‍ അരിഞ്ഞത് , പച്ചമുളക് – രണ്ടെണ്ണം , വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – ഒരു ടിസ്പൂണ്‍ , സവാള -രണ്ടെണ്ണം,

ക്യാരറ്റ് എരിശ്ശേരി

നമുക്ക് ഇന്ന് ഒരു വെറൈറ്റി എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കാം …സാധാരണ നമ്മള്‍ മത്തങ്ങാ ഉപയോഗിച്ചല്ലേ എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കാറ്..കൂടുതലും അങ്ങിനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുക..ഇന്ന് നമുക്ക് ക്യാരറ്റ് കൊണ്ട് എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കാം ..പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ചാണ് നമ്മള്‍ ഇന്ന് എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കുന്നത്…പയര്‍ ആണ് കൂടുതലും പെരും എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കാനായി എടുക്കാറുള്ളത് ..ക്യാരറ്റ് എടുക്കുമ്പോള്‍ പരിപ്പ് ആണ് നല്ലത് ..വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുണ്ടാക്കി എടുക്കാന്‍ ..എല്ലാവരും ഇത്

ഉണ്ണി മധുരം ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഉണ്ണി മധുരം ഉണ്ടാക്കാം..അതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ , ബ്രെഡ്‌ – ഏഴു കഷണം. ഏത്തക്കായ – രണ്ടെണ്ണം , പഞ്ചസാര – രണ്ടു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് – പതിനഞ്ചെണ്ണം..ആദ്യം തന്നെ ബ്രെഡ്‌ മിക്സിയില്‍ ഇട്ടു ഒന്ന് പൊടിച്ചു എടുക്കുക…അതിനുശേഷം ഏത്തപ്പഴം നെടുകെ കീറി ചെറുതായി നുറുക്കി എടുക്കുക,,ഇത് ബ്രെഡ്‌ പൊടിയില്‍ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി കുഴച്ചു എടുക്കുക..ഇതിലേയ്ക്ക് പഞ്ചസാരയും,

പപ്പടം കറി ഉണ്ടാക്കാം

പപ്പടം കറി വച്ചിട്ടുണ്ടോ നിങ്ങള്‍ ഇല്ലെങ്കില്‍ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ നല്ല രുചിയാണ് കേട്ടോ പപ്പടക്കറി..പപ്പടം ചെറിയ കഷണങ്ങള്‍ ആക്കി വറുത്തു എടുത്തിട്ടാണ് ഈ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് പപ്പടം – അഞ്ചെണ്ണം തേങ്ങ അരമുറി മല്ലിപ്പൊടി- അര ടീസ്പൂണ്‍ മുളക് പൊടി- കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി- അല്‍പ്പം കടുക്- കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ എണ്ണ- ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക്- മൂന്ന്

നൈസ് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് നൈസ് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ .. അരിപ്പൊടി ഒരു ഗ്ലാസ് , വെള്ളം – ഒരു ഗ്ലാസ് , വെളിച്ചെണ്ണ – ഒരി ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ , ഉപ്പു – ആവശ്യത്തിനു ..ആദ്യം തന്നെ വെള്ളം അടുപ്പതുവച്ചു വെളിച്ചെണ്ണയും , ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് തിളപ്പിക്കണം ..അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടി ഇട്ടു വേവിക്കണം …ചെറു ചൂടോടെ ഇത് കൈ

ഏഴു തരം പാനീയങ്ങള്‍

ഇന്ന് നമുക്ക് ഏഴു തരം പാനീയങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാം..വളരെ ഈസിയാണ് തയ്യാറാക്കാന്‍ കുലുക്കി സര്‍ബത്ത് കസ്‌കസ് : ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ നാരങ്ങാനീര്: രണ്ട്ു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക്: അര ടീസ്പൂണ്‍ (നുറുക്കിയത്) ഇഞ്ചി: ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ (നുറുക്കിയത്) നാരങ്ങ: ചെറിയ കഷ്ണം ഐസ് ക്യൂബ്: ആവശ്യത്തിന് തണുത്തവെള്ളം: ആവശ്യത്തിന് നന്നായി സര്‍ബത്ത്: അല്പം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു വലിയ

ബീഫ് പെപ്പര്‍ ഫ്രൈ

ഇന്ന് നമുക്ക് ബീഫ് പെപ്പര്‍ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കാം..അതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ..ബീഫ് – അരക്കിലോ , മഞ്ഞപൊടി – അര ടിസ്പൂണ്‍ , ഉപ്പു – ആവശ്യത്തിനു, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി , കുരുമുളക് പൊടി , നാരങ്ങാ നീര്‍ , വെളിച്ചെണ്ണ , സവാള – ഒരെണ്ണം , പച്ചമുളക് , കറിവേപ്പില , ആദ്യം തന്നെ ബീഫ് മഞ്ഞപൊടിയും,

കട്‌ലറ്റ്‌ ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് രണ്ടു തരാം കട്‌ലറ്റ്‌ ഉണ്ടാക്കാം ..ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റ്‌ , ഏത്തപ്പഴം കട്‌ലറ്റ്‌…വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് രണ്ടും ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാന്‍ …ആദ്യം നമുല്‍ പഴം കട്‌ലറ്റ്‌ ഉണ്ടാക്കാന്‍ ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ഏത്തപ്പഴം-അരക്കിലോ മുട്ട-1 വെളുത്ത കസ്‌കസ്-25 ഗ്രാം കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്-15 കിസ്മിസ്-25 ഗ്രാം ഏലയ്ക്ക-2 നെയ്യ്-2 സ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര-2 വലിയ സ്പൂണ്‍ റൊട്ടി പൊടി ഏത്തപ്പഴം പുഴുങ്ങിയെടുക്കുക. എന്നിട്ട്

Facebook