ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ക്രിസ്പി ആയ റോൾ സ്നാക്സ് റെസിപ്പി ഇതിനായി അരക്കിലോ ഉരുളകിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞതിനുശേഷം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച് 15 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുക്കുക. ഇതിനെ ഒരു ബൗളിലേക്ക് ചേർത്ത് ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഉടച്ച് ശേഷം ഉപ്പും, കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യാം, ശേഷം 70 ഗ്രാം കോൺഫ്ലോർ കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത്

നൈജീരിയൻ സ്പെഷ്യൽ എഗ്ഗ് റോൾസ് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനു വേണ്ടത് മൈദ നാല് കപ്പ് പഞ്ചസാര കാൽകപ്പ് ബേക്കിങ് പൗഡർ ഉപ്പ് ബട്ടർ 100 ഗ്രാം പാൽ ഒരു കപ്പ് മുട്ട രണ്ട് പുഴുങ്ങിയ മുട്ട പന്ത്രണ്ടെണ്ണം ഇഞ്ചി പൈനാപ്പിൾ ഫ്ലേവർ എണ്ണ ഒരു ബൗളിലേക്ക് മൈദ ചേർത്ത് കൊടുക്കണം, അരിച്ചു വേണം ചേർക്കാൻ, ഇതിലേക്ക്