Latest

ജലാറ്റിൻ,ചൈന ഗ്രാസ് ഇതൊന്നും ചേർക്കാതെ തയ്യാറാക്കിയ നല്ല സോഫ്റ്റ് മിൽക്ക് പുഡിങ് ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു പാനിലേക്ക് ഒരു ലിറ്റർ പാൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് വാനില എസൻസും, ആവശ്യത്തിനുള്ള മധുരവും, 100ഗ്രാം കോൺ സ്റ്റാർച്ചും ചേർത്ത് ഒരു വിസ്ക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക, നല്ലതുപോലെ യോജിപ്പിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ സ്റ്റോവ് ലേക്ക് മാറ്റി തീ ഓൺ ചെയ്യാം

മൈസൂർ ബോണ്ട

ഫേമസ് ആയ ഇന്ത്യൻ സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് മൈസൂർ ബോണ്ട എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് കാണാം. ഒരു വലിയ മിക്സിങ് ബൗളിലേക്ക് ബേക്കിംഗ് സോഡാ, ജീരകം ഉപ്പ് ,തൈര്, എണ്ണ, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക ഇതിലേക്ക് മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്തത് കൈ ഉപയോഗിച്ച് നല്ലതുപോലെ കുഴച്ചു മീഡിയം ലൂസ് ആയ മാവ് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് കൈകൊണ്ട്

സ്പിനാച്,കോൺ സാൻഡ്വിച്

ചീരയും, ചോളവും ചേർത്തു തയ്യാറാക്കിയ ഹെൽത്തി സ്റ്റാൻഡ് വിച് റെസിപ്പി ഇതിനായി വേണ്ട ചേരുവകൾ ബട്ടർ- മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി -ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ സവാള -കാൽ കപ്പ് സ്വീറ്റ് കോൺ -അരക്കപ്പ് ചീര -ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് മുളക് ചതച്ചത് -ഒരു ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ മൈദ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ തണുത്ത പാൽ -ഒരു കപ്പ്

ബാദുഷ

രുചികരമായ ഒരു സ്വീറ്റാണ് ബാദുഷ ,ഇത് ഈസിയായി എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ഒരു ബൗളിലേക്ക് രണ്ട് കപ്പ് മൈദ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, അൽപം ബേക്കിംഗ് പൗഡറും, ഒരു പിഞ്ചു ഉപ്പും, അരക്കപ്പ് നെയ്യും ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം നല്ലതുപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക ,അല്പം വെള്ളവും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് സോഫ്റ്റ് മാവാക്കി എടുക്കാം,

ചൈനീസ് ചിക്കൻ ബിരിയാണി

ചൈനീസ് സ്റ്റൈലിൽ വെജിറ്റബിൾസ് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ചിക്കൻ ബിരിയാണി റെസിപ്പി. ആദ്യം പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക, ശേഷം ഇതിലേക്ക് 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് കൊടുത്തു ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അരക്കിലോ എല്ലില്ലാത്ത ചെറിയ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ചേർത്തു കൊടുക്കാം, കഷണങ്ങൾ നന്നായി വെന്തതിനു ശേഷം ഒരു ടേബിൾ

കോകോനട്ട് ബാർ

പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ തയ്യാറാക്കിയ ഹെൽത്തിയായ കോക്കനട്ട് ബാർ റെസിപ്പി ഇതിനു വേണ്ട ചേരുവകൾ ഡെസിഗ്നേറ്റഡ് കോക്കനട്ട് -ഒരുകപ്പ് കോക്കനട്ട് ക്രീം -മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ -ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ചോക്ലേറ്റ് -80 ഗ്രാം ഓയിൽ- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒരു ബൗളിലേക്ക് ദേശിക്കേറ്റഡ് കോകോനട്ടും, കോക്കനട്ട് ക്രീമും തേനും, ഓയിലും ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക,

ഡോണട്ട്

രുചികരമായ ഡോണട്ട് ഈസിയായി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഇതിനുവേണ്ട ചേരുവകൾ മൈദ- 300 ഗ്രാം പാൽ – 120 മില്ലി യീസ്റ്റ് – 4 ഗ്രാം പഞ്ചസാര -30 ഗ്രാം ബട്ടർ – 30 ഗ്രാം മുട്ട 1 ഉപ്പ് – 2ഗ്രാം ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു ബൗളിലേക്ക് ചെറുചൂടുള്ള പാൽ എടുക്കുക, അതിലേക്ക് ഉപ്പും, പഞ്ചസാരയും, യീസ്റ്റും ചേർത്ത്

ഓറിയോ ചോക്കോ ബാർ

ഓറിയോ ബിസ്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ചോക്കോബാർ റെസിപ്പി.ക്രീമും വേണ്ട, ബീറ്ററും വേണ്ട ഇതിനായി മൂന്നു പാക്കറ്റ് ഓറിയോ ബിസ്കറ്റ് ആണ് എടുക്കേണ്ടത് ഓരോ പാക്കറ്റും എടുത്ത് ചപ്പാത്തി റോളർ ഉപയോഗിച്ചു നന്നായി ക്രഷ് ചെയ്തെടുക്കുക. ശേഷം പാക്കറ്റിലെ ഒരു സൈഡ് പൊട്ടിക്കണം ഇതിലേക്ക് പാൽ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം, നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തതിനുശേഷം സ്റ്റിക് വച്ച് കൊടുക്കാം ,ഇനി ഫ്രീസറിൽ