രുചികരമായ മത്തിക്കറി ഉണ്ടാക്കാം
മത്തി എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ട മത്സ്യമാണ് … മത്തി പൊരിച്ചും ..കറിവച്ചും ഒക്കെ കഴിക്കാന് നമുക്കേറെ ഇഷ്ട്ടമാണ് അല്ലെ ….മലയാളിയുടെ ഭക്ഷണശീലത്തില് ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് മത്തി അഥവാ ചാള ….നല്ല ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് ഉള്ള ഒന്ന് കൂടിയാണ് ഇത് …ഇന്ന് എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന മത്തിക്കറിയാണ് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്….അതിനായി എന്തൊക്കെ വേണമെന്ന് നോക്കാം …. ചേരുവകള് മത്തി