Latest

തേങ്ങ ചേര്‍ക്കാതെ മീന്‍ എങ്ങിനെ വറുത്തരച്ചു വയ്ക്കാമെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് തേങ്ങ ചേര്‍ക്കാതെ മീന്‍ എങ്ങിനെ വറുത്തരച്ചു കറി വയ്ക്കാമെന്ന് നോക്കാം, ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍, മീന്‍ , സവാള – രണ്ടെണ്ണം , തക്കാളി – ഒരെണ്ണം , വേപ്പില, പച്ചമുളക് – നാലെണ്ണം ,വെളുത്തുള്ളി – രണ്ടല്ലി , ഇഞ്ചി – ഒരു കഷണം , ഉലുവ – കാല്‍ ടിസ്പൂണ്‍ , മഞ്ഞപൊടി –

കുട്ടനാടന്‍ ബീഫ് വരട്ടിയത് എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ബീഫ് വരട്ടിയതും , ബട്ടര്‍ ചിക്കനും ഉണ്ടാക്കാം …ആദ്യം നമുക്ക് ബീഫ് വരട്ടിയത് ഉണ്ടാക്കാം ..കുട്ടനാടന്‍ സ്റ്റയിലില്‍ ബീഫ് വരട്ടുന്നതാണ് ഉണ്ടാക്കാന്‍ പോകുന്നത് ..വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ് ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍. ബീഫ് – അരക്കിലോ സവാള – 2 എണ്ണം ഇഞ്ചി – ഒരു കഷ്ണം ചതച്ചത് വെളുത്തുള്ളി – 8 അല്ലി ചതച്ചത്

ഓവനോ കുക്കറോ ഇല്ലാതെ കസ്റ്റാർഡ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് കസ്റ്റാര്‍ട് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ..മുട്ട – രണ്ടെണ്ണം , പഞ്ചസാര – ഒരു കപ്പു ,ഓയില്‍ – അരകപ്പ്, മൈദാ – ഒരു കപ്പു , കസ്റ്റാര്‍ട് പൌഡര്‍ – രണ്ടു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍, ബേക്കിംഗ് പൌഡര്‍ – ഒരു ടിസ്പൂണ്‍, പാല്‍ – അരകപ്പ് , നെയ്യ് – രണ്ടു

പൂരി മസാല ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് പൂരി മസാല ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം..മുട്ട സുര്‍ക്കയും ഉണ്ടാക്കാം ..ഈ രണ്ടു വിഭവങ്ങളും വളരെ സ്വാദിഷ്ടമാണ് …എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതും, ആദ്യം നമുക്ക് പൂരി മസാല ഉണ്ടാക്കാം. ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ഗോതമ്പുപൊടി – ഒന്നര കപ്പ്‌ മൈദ -അര കപ്പ്‌ റിഫൈന്‍ഡ്‌ ഓയില്‍- ആവശ്യത്തിന്‌്് ഉപ്പ്‌ ചേര്‍ത്ത വെള്ളം- കുഴയ്‌ക്കാന്‍ ആവശ്യത്തിന്‌ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌ മസാലയ്‌ക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌- രണ്ടെണ്ണം

ഗുലാബ് ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഗുലാബ് ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ..കോവാ/ മില്‍ക്ക് ചീസ് , മൈദാ – അരകപ്പ് , ബേക്കിംഗ് പൌഡര്‍ – രണ്ടു നുള്ള് , പഞ്ചസാര – രണ്ടു കപ്പു,ഏലക്കായ – എട്ടെണ്ണം , കോവാ മിക്സ്യില്‍ ഒന്ന് പൊടിച്ചു മൈദയും ബേക്കിംഗ് പൌഡര്‍ കൂടി മിക്സ് ചെയ്തു ചതി പരുവത്തില്‍

ഗാര്‍ലിക് ചില്ലി ചിക്കന്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഗാര്‍ലിക് ചില്ലി ചിക്കന്‍ ഉണ്ടാക്കാം ..പേരുപോലെ തന്നെ വെളുത്തുള്ളി കുറച്ചു കൂടുതല്‍ ചേര്‍ത്താണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്..ഒരു ചൈനീസ് രുചി കലര്‍ന്ന വിഭവം ആണിത്..ചിക്കന്‍ കൊണ്ട് ഒരുപാട് വെറൈറ്റി കറികള്‍ നമ്മള്‍ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് ചിക്കന്‍ കൊണ്ട് എന്തുണ്ടാക്കിയാലും സ്വാദില്‍ മിന്‍പില്‍ തന്നെയാകും എന്നാ കാര്യത്തില്‍ സംശയം ഇല്ല… ഇത്ന വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാം ,,എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ട്ടപ്പെടുന്നതും ആണ്..നമുക്ക്

ബനാന മില്‍ക്ക് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ബനാന മില്‍ക്ക് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം.. മുട്ട – അഞ്ചെണ്ണം , പഞ്ചസാര – ഏഴു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ , പാല്‍ – ഒരു ഗ്ലാസ് , നെയ്യ് – ആറു ടിസ്പൂണ്‍ , പഴം – രണ്ടെണ്ണം ..മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ,പാലും കൂടി മിക്സ് ചെയ്യുക..പഴം നുറുക്കി നെയ്യില്‍ വറുത്തു എടുക്കുക…ഒരു പാനില്‍

വെജിറ്റബിള്‍ പുലാവ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം.

ഇന്ന് നമുക്ക് വെജിറ്റബിള്‍ പുലാവും, രസവും ഉണ്ടാക്കാം ..വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നമുക്കിത് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാം ..ആദ്യം വെജിറ്റബിള്‍ പുലാവ് ഉണ്ടാക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ പറയാം. സണ്‍ഫ്ലവര്‍ ഓയില്‍ – മൂന്ന് സ്പൂണ്‍ ബസുമതി അരി – ഒരു കപ്പ് (ഇരുപതു മിനിറ്റ് വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്തു വെച്ചത്) ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് – അര കപ്പ് ജീരകം, പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ബേ

Facebook