Latest

ചില്ലി ഫിഷ്‌ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ചില്ലി ഫിഷും , ചിക്കന്‍ മിക്സ് വെജിറ്റബിളും ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം …ആദ്യം ചില്ലി ഫിഷ്‌ ഉണ്ടാക്കാം ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍.. ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ ദ​ശ ക​ട്ടി​യു​ള്ള മു​ള്ള് നീ​ക്കി​യ മീ​ൻ -അ​ര​കി​ലോ​ഗ്രാം കോ​ഴി​മു​ട്ട – ഒ​ന്ന്, കോ​ണ്‍ഫ്ല​വ​ർ -5 ടേ​ബി​ൾ സ്പൂ​ണ്‍ സോ​യ സോ​സ് – 3 ടേ​ബി​ൾ സ്പൂ​ണ്‍ ഇ​ഞ്ചി അ​രി​ഞ്ഞ​ത് – ഒ​ന്ന​ര

കുബൂസ് എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് കുബൂസ് എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍.. മൈദാ – ഒന്നര കപ്പു , യീസ്റ്റ് – മുക്കാല്‍ ടിസ്പൂണ്‍ , ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പു, പാല്‍ – ഒരു കപ്പു ,ഓയില്‍ .. ഇതെല്ലാം കൂടി നന്നായി കുഴച്ചു എടുക്കണം…അതിനുശേഷം കുറച്ചു നേരം കവര്‍ ചെയ്തു മൂടി വയ്ക്കുക…ശേഷം എടുത്തു ചെറിയ പീസ്‌ ആക്കി ഉരുളകള്‍

ഇഞ്ചിക്കറിയും, ബീന്‍സ് തോരനും ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഇഞ്ചിക്കറിയും , ബീന്‍സ് തോരനും ഉണ്ടാക്കാം ..വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുണ്ടാക്കാന്‍..ആദ്യം നമുക്ക് ഇഞ്ചിക്കറി ഉണ്ടാക്കാം..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ഇ​ഞ്ചി -250ഗ്രാം ​തേ​ങ്ങ – 1 വാ​ള​ന്‍ പു​ളി – പാ​ക​ത്തി​ന് ഉ​പ്പ് – പാ​ക​ത്തി​ന് ശ​ര്‍ക്ക​ര – ഒ​രു നെ​ല്ലി​ക്ക വ​ലു​പ്പ​ത്തി​ല്‍ വ​റ്റ​ല്‍ മു​ള​ക് – 10 മ​ല്ലി​പൊ​ടി – മൂ​ന്ന് ടേ​ബി​ള്‍ സ്പൂ​ണ്‍ ഉ​ലു​വ –

കഞ്ഞി, കപ്പ ,പുളിശ്ശേരി , സമ്പൂര്‍ണ്ണ പ്രാതല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

കഞ്ഞി , കപ്പ, പുളിശ്ശേരി..ഒരു സമ്പൂര്‍ണ്ണ പ്രാതല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം , ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍..കപ്പ ( മരച്ചീനി / കിഴങ്ങ് ) , തേങ്ങ, പച്ചമുളക് , വെളുത്തുള്ളി , തൈര് , ജീരകം ,കടുക്, കറിവേപ്പില , വെളിച്ചെണ്ണ, ഉലുവ, ..കപ്പ കനം കുറച്ചു അരിഞ്ഞു വേവിച്ചു വെള്ളം കളയുക.. ഈ പഴങ്കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന്

കള്ള് ഷാപ്പ്‌ സ്റ്റയിലില്‍ ബീഫ് ഫ്രൈ എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ബീഫ് കള്ള് ഷാപ്പ്‌ സ്റ്റയിലില്‍ എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നമുക്ക് നോക്കാം..ഇതില്‍ സവാള ചേര്‍ക്കരുത് ചുവന്നുള്ളി തന്നെ ചേര്‍ക്കണം അതാണ്‌ ടേസ്റ്റ് …വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നമുക്ക് ഇതുണ്ടാക്കി എടുക്കാം ..അതിനുവേണ്ട ചേരുവകള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം .. ബീഫ് – അരക്കിലോ ചുവന്നുള്ളി ചതച്ചത് – മൂന്നു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളിയും ഇഞ്ചിയും കൂടി ചതച്ചത് – രണ്ടു

നാടന്‍ ഫിഷ്‌ ചുക്ക ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഫിഷ്‌ ചുക്ക ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം , ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ , മീന്‍ , മുളക് പൊടി , മഞ്ഞപൊടി , സവാള, ഉലുവ, പച്ചമുളക് , വെളുത്തുള്ളി , ഇഞ്ചി , വേപ്പില , ഉപ്പു , തക്കാളി , കുരുമുളക് പൊടി , കാശ്മീരി മുളക് പൊടി, കുടംപുളി, ആദ്യം മീന്‍ പകുതി

വാഴപ്പഴം ഹല്‍വ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് വാഴപ്പഴം ഹല്‍വയും , ഉള്ളി പൊറോട്ടയും ഉണ്ടാക്കാം ..വളരെ ഈസിയായി നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാം .. ആദ്യം ഹല്‍വ ഉണ്ടാക്കാം …ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ നേന്ത്രപ്പഴം- ഒരെണ്ണം പഞ്ചസാര- കാല്‍ക്കപ്പ് നെയ്യ്- 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ബദാം- 3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ അണ്ടിപരിപ്പ് – ആവശ്യത്തിനു ഏലക്കായ പൊടിച്ചത്-കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വാഴപ്പഴം നല്ലതു പോലെ

ഓവന്‍ ഇല്ലാതെ എങ്ങിനെ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഓവന്‍ ഇല്ലാതെ എങ്ങിനെ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ..മൈദാ പൊടി – ഒരു കപ്പു , കടല പൊടി – അര കപ്പു , റവ – രണ്ടു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍, പഞ്ചസാര – അരകപ്പ് , പിസ്ത , ബട്ടര്‍ – അരകപ്പ് ,ഉപ്പു – ആവശ്യത്തിനു..ബേക്കിംഗ് പൌഡര്‍ – രണ്ടു നുള്ള്

Facebook