Latest

ഈസിയായി ബീട്രൂറ്റ് പച്ചടി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ബീട്രൂറ്റ് പച്ചടി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം …ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ , ബീട്രൂറ്റ് – രണ്ടെണ്ണം , തേങ്ങ – അരകപ്പ് , ജീരകം – കാല്‍ ടിസ്പൂണ്‍ ,പച്ചമുളക് – രണ്ടെണ്ണം , വെളുത്തുള്ളി – മൂന്നല്ലി, ചുവന്നുള്ളി – രണ്ടെണ്ണം , കടുക- ഒരുടിസ്പൂണ്‍ , തൈര് – ഒന്നേകാല്‍ കപ്പു, വറ്റല്‍ മുളക്-

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

തീയല്‍ വിഭവങ്ങള്‍ എല്ലാം തന്നെ നമുക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് …അതുപോലെ തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേര്‍ത്ത കറികളും ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് അപ്പോള്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ പിന്നെ പറയേം വേണ്ട…തേങ്ങ വറുത്തു എടുത്താണ് തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത്….വളരെ സ്വാദിഷ്ട്ടവും ഉണ്ടാക്കാക്കി എടുക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമുള്ളതുമായ ഈ കറിയ്ക്ക് വേണ്ട ചേരുവകള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം .. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- 3

പുതിന ചിക്കന്‍ കറി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് പുതിന ചിക്കന്‍ കറി എങ്ങിനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം ..ഇത് ഉണ്ടാക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമാണ് അതുപോലെ തന്നെ ഇത് വളരെ ഹെല്‍ത്തിയുമാണ്‌ ..ഇടയ്ക്കൊക്കെ ചിക്കന്‍ ഇതുപോലെ കറി വച്ച് കഴിക്കുന്നത്‌ വളരെ നല്ലതാണ്…ഈ ചിക്കന്‍ കറിയ്ക്ക് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. ചിക്കന്‍-1 കിലോ സവോള- വലുത് ഒന്ന്. തക്കാളി – ഒന്ന് വലുത് പച്ചമുളക്

ബ്രെഡ്‌ പുഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ബ്രെഡ്‌ പുഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം..ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍..ബ്രെഡ്‌ കഷണം – അഞ്ചെണ്ണം , മുട്ട – നാലെണ്ണം , പാല്‍- ഒരു കപ്പു , പഞ്ചസാര – എട്ടു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍, വാനില എസന്‍സ് – കാല്‍ ടിസ്പൂണ്‍ , നെയ്യ്- രണ്ടു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍, ഏലക്കായ ,..ആദ്യം ബ്രെഡ്‌ മിക്സിയില്‍ ഒന്ന് പൊടിച്ചു എടുക്കുക.പാല്‍ ചേര്‍ത്ത് മിക്സ്

കടച്ചക്ക തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് കടച്ചക്ക തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതും …മുരിങ്ങാക്കായ മുട്ട തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതും എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം ..ആദ്യം കടച്ചക്ക തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കാം ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ കടച്ചക്ക- ഒരെണ്ണം തേങ്ങ- ഒരു മുറി പച്ചമുളക്- അഞ്ചെണ്ണം സവാള- ഒരെണ്ണം വെളുത്തുള്ളി- അഞ്ചെണ്ണം കുരുമുളക് – പത്തെണ്ണം ഇഞ്ചി- ചെറിയ കഷ്ണം മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി- കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ്- പാകത്തിന് കറിവേപ്പില- രണ്ട് തണ്ട്

കുടംപുളി ഇല്ലാതെ മീന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് കുടമ്പുളി ഇല്ലാതെ നമുക്ക് മീന്‍ മുളകിട്ടത്‌ എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ..മീന്‍ – അരക്കിലോ , തക്കാളി – രണ്ടെണ്ണം , സവാള – ഒരെണ്ണം , ചുവന്നുള്ളി – അഞ്ചെണ്ണം , മുളക് പൊടി – അര ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍, മഞ്ഞള്‍ പൌഡര്‍ – കാല്‍ ടിസ്പൂണ്‍ , വാളന്‍ പുളി , കറിവേപ്പില,

ക്യാരറ്റ് മഞ്ചൂരിയന്‍ എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക ക്യാ​ര​റ്റ് മ​ഞ്ചൂ​രി​യ​നും , വെട്ടു കേക്കും ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം ,ഇതുവളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാം ..ആദ്യം ക്യാരറ്റ് മഞ്ചൂരിയന്‍ ഉണ്ടാക്കാം . ആ​വ​ശ്യ​മു​ള്ള സാ​ധ​ന​ങ്ങ​ൾ ക്യാ​ര​റ്റ്- 250 ഗ്രാം, ​ സ​വാ​ള- ഒരെണ്ണം ക്യാ​പ്‌​സി​ക്കം- പ​കു​തി, വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി- 4 അ​ല്ലി, ഇ​ഞ്ചി-​ഒ​രു ക​ഷ്ണം, പ​ച്ച​മു​ള​ക്- മൂന്നെണ്ണം ത​ക്കാ​ളി പേ​സ്റ്റ്- 2 ടേ​ബി​ള്‍ സ്പൂ​ണ്‍, ചി​ല്ലി

റവ കേസരി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് റവ കേസരി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം..ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍..റവ – ഒരു കപ്പു , പഞ്ചസാര – ഒരു കപ്പു , നെയ്യ് – അര കപ്പു , അണ്ടിപ്പരിപ്പ് , ഉണക്ക മുന്തിരി , വെള്ളം , ഉപ്പു ,..ആദ്യം തന്നെ നെയ്യില്‍ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മുന്തിരി വറുത്തു എടുക്കണം , ഈ നെയ്യില്‍ റവ ഇട്ടു

Facebook