നാടന് രീതിയില് പെപ്പര് ചിക്കന് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം
ഇന്ന് നമുക്ക് നാടന് രീതിയില് പെപ്പര് ചിക്കന് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം..ഇതിനവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങള് ,ചിക്കന് – ഒരു കിലോ , കുരുമുളക് – മൂന്നു ടേബിള്സ്പൂണ്, കറിവേപ്പില , രണ്ടു തണ്ട്,പച്ചമുളക് – നാലെണ്ണം ,മഞ്ഞപൊടി – കാല് ടിസ്പൂണ്, ചിക്കന് മസാല – ഒന്നര ടിസ്പൂണ്, തേങ്ങ കൊത്തു , വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ് – രണ്ടു
