ചെമ്മീന് ബിരിയാണി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം
ഇന്ന് നമുക്ക് ചെമ്മീന് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം..വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുണ്ടാക്കാന്..ഇതിനുവേണ്ട ചേരുവകള് ചെമ്മീൻ – ഒരു കിലോ മുളക് പൊടി – രണ്ടു ടിസ്പൂണ് മഞ്ഞൾ പൊടി – അര ടിസ്പൂണ് ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിനു ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ : എണ്ണ –പത്തു ടേബിള്സ്പൂണ് മസാലക്ക് : ഉള്ളി – എട്ടെണ്ണം തക്കാളി – മൂന്നെണ്ണം ഇഞ്ചി
