Latest

മൂന്ന് വ്യത്യസ്തതരം മുന്തിരി ജ്യൂസ്

മുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ഈ വേനൽക്കാലത്ത് തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാൻ പറ്റിയ മൂന്ന് വ്യത്യസ്തതരം സമ്മർ ഡ്രിങ്കുകൾ… ആദ്യം മുന്തിരി നന്നായി കഴുകിയെടുത്ത് കുക്കറിൽ ചേർക്കുക കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് ഒരു വിസിൽ വേവിച്ചെടുക്കണം, ശേഷം ഇതിൽ നിന്നും കുറച്ചെടുത്ത് മിക്സി ജാറിൽ ചേർക്കുക കൂടെ ബൂസ്റ്റും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് അടിച്ചെടുക്കാം, അരിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം സെർവ് ചെയ്യാം വേവിച്ചെടുത്ത മുന്തിരിയും പാലും പഞ്ചസാരയും സർബത്തും

പുഴ ഒച്ച് ഇറച്ചി കറി

പുഴയിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന ചെറിയ ഒച്ച് ഇറച്ചി കറി തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ, വേറെ ലെവൽ രുചിയാണ് കേട്ടോ ഇതിന്റെ റെസിപ്പി കാണാം ആദ്യം കഴുകിയെടുക്കണം അതിനായി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലേക്ക് ഒച്ചുകളെ ചേർത്തു കൊടുക്കാം, മുങ്ങാൻ പാകത്തിന് വെള്ളവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ഇട്ട് അരമണിക്കൂർ മാറ്റിവയ്ക്കണം, ശേഷം വെള്ളം കളഞ്ഞ് കുറച്ചു കോൺസ്റ്റാർച്ചും ഉപ്പും ചേർത്ത് തിരുമ്മുക,

ബീഫ് വിന്താലു

അച്ചായൻസ് സ്പെഷ്യൽ ബീഫ് വിന്താലു, വിറകടുപ്പിൽ വച്ച് തയ്യാറാക്കിയത്, ഇതിന്റെ മണം കേട്ടാൽ തന്നെ നാവിൽ വെള്ളം വരും, INGREDIENTS ബീഫ് -ഒരു കിലോ സവാള -3 പച്ചമുളക് -5 വെളുത്തുള്ളി -16 ഇഞ്ചി -വലിയ കഷ്ണം കറുവപ്പട്ട -6 കഷ്ണം ഏലക്കായ -10 ഗ്രാമ്പൂ -12 മുളകുപൊടി -രണ്ടര ടേബിൾസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -2 1/2

ഇളനീർ പുഡ്ഡിങ്

ലളിതം മനോഹരം ഈ ഇളനീർ പുഡ്ഡിങ്. എപ്പോഴും വീട്ടിൽ ഉള്ള 3 ചേരുവകൾ മതി വായിൽ ഇട്ടാൽ അലിഞ്ഞുപോകും പുഡ്ഡിങ്. ഇളനീർ സ്റ്റാമിന വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടനയും ഇലാസ്തികതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ പുഡ്ഡിങ്ങിൽ ഇളനീരും പഞ്ചസാരയുമാണ് പ്രധാനമായും ചേർക്കുന്നത്. അതീവ രുചിയുള്ള ഈ പുഡ്ഡിംഗ് എങ്ങനെ തയാറാക്കുന്നു

ഉപ്പിലിട്ട മാങ്ങ

ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഒരു കഷണം മാങ്ങ ഉപ്പിലിട്ടത് കൂടി ഉണ്ടെങ്കിൽ കൂടുതൽ രുചിയോടെ കഴിക്കാൻ കഴിയും എന്നത് നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഉറപ്പുള്ള കാര്യമാണ്, മാങ്ങാ സീസൺ ആകുമ്പോൾ എല്ലാ വീട്ടിലും കാണാം ഒരു കുപ്പിയിൽ ഉപ്പിലിട്ട മാങ്ങ, ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്ന മാങ്ങ മിക്കപ്പോഴും കുറച്ചു ദിവസങ്ങൾ കഴിയുമ്പോൾ പൂപ്പലും പ്രാണിയും വന്ന് നശിച്ചു പോകാറുണ്ട്, ഇങ്ങനെ സംഭവിക്കാതിരിക്കാനായി ചില പൊടിക്കൈകൾ

ചില്ലി ചിക്കൻ

റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈലിൽ ഉള്ള ചില്ലി ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാം, നൂഡിൽസ് ഫ്രൈഡ് റൈസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ അടിപൊളി കോമ്പിനേഷൻ, Ingredients ചിക്കൻ -അരക്കിലോ സോയാസോസ് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപ്പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മൈദ -ഒരു കപ്പ് വെള്ളം വെളുത്തുള്ളി -10 സവാള -രണ്ട് ക്യാപ്സിക്കം -ഒന്ന് പച്ചമുളക്

വെജിറ്റബിൾ കുറുമ

അപ്പം ഇടിയപ്പം ചപ്പാത്തി ഇവയ്ക്കൊപ്പമെല്ലാം കഴിക്കാനായി സാധാരണ തയ്യാറാക്കാറുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് വെജിറ്റബിൾ കുറുമ, പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നതുകൊണ്ട് ഇത് വളരെ ഹെൽത്തിയും കൂടിയാണ്, നിങ്ങൾ വെജിറ്റബിൾ കുറുമ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണോ recipe കണ്ടു നോക്കൂ, INGREDIENTS ഓയിൽ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഏലക്കായ -രണ്ട് കറുവപ്പട്ട ബേ ലീഫ് ഗ്രാമ്പു സവാള

വെള്ളരിക്ക കറി

ചൂട് കാലത്ത് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ലത് വെള്ളരിക്ക കറി തന്നെയാണ്, സാധാരണ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി തയ്യാറാക്കിയ ഒരു വെള്ളരിക്ക കറിയുടെ റെസിപ്പി കാണാം.. INGREDIENTS വെള്ളരിക്ക -അരക്കിലോ വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി -അരക്കപ്പ് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കറിവേപ്പില പച്ച മുളക് -3 ചെറിയുള്ളി -എട്ട് തക്കാളി -ഒന്ന്

Facebook