മാങ്ങ പുഡിങ്
വെറും മൂന്നേ മൂന്ന് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഇത്രയും ടേസ്റ്റിൽ ഒരു പുഡിങ്, അതും പഞ്ചസാരയും ശർക്കരയും തേനും ഒന്നും ചേർക്കാതെ… INGREDIENTS ചവ്വരി -ഒരു കപ്പ് പാൽ -3 കപ്പ് മാങ്ങ- 3 PREPARATION ചവ്വരി അരമണിക്കൂർ കുതിർത്തതിന് ശേഷം നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക, ഇത് നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം അരിച്ചു ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റം, അടുത്തതായി പാല് തിളപ്പിച്ചത് ഇതിലേക്ക്
