പുഡ്ഡിംഗ്

നാവിൽ അലിഞ്ഞിറങ്ങും പാൽ പുഡ്ഡിംഗ് ആദ്യം 10ഗ്രാം ചൈനാഗ്രാസ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക, ഒരു കപ്പിലേക്ക് കാൽ കപ്പ് പാലെടുത്ത് അതിലേക്ക് രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ ചേർത്തുകൊടുത്തു മിക്സ് ചെയ്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക, ഒരു പാനിൽ ഒരു ലിറ്റർ പാല് തിളപ്പിക്കാനായി വയ്ക്കാം, ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായി തിളപ്പിച്ച് എടുക്കണം, മറ്റൊരു പാനിലേക്ക് കുതിർക്കാനായി വച്ചിരിക്കുന്ന

നാവിലെലിഞ്ഞിറങ്ങും രുചിയിൽ ഇളനീർ പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കാം ഒരു പാൻ സ്റ്റൗവിൽ വച്ച് അതിലേക്ക് രണ്ട് കപ്പ് ഇളനീർ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായി ചൂടാക്കുക മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് കുതിർത്തെടുത്ത 10 ഗ്രാം ചൈന ഗ്രാസ് ചേർത്തു കൊടുക്കാം ഇത് നന്നായി മെൽറ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കുക ഇതിനെ ഇളനീർ മിക്സിലേക്ക് അരിച്ച് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കണം ഇത് നല്ലതുപോലെ

കരിക്കുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ഈ കിടിലൻ ഡെസേർട് റെസിപ്പി കണ്ടു നോക്കൂ ആദ്യം സ്വീറ്റ് കോൺ പറിച്ചെടുത്ത് ആവിയിൽ നന്നായി വേവിച്ചെടുത്ത ശേഷം മാറ്റിവെക്കുക. ഒരു പാനിലേക്ക് രണ്ട് കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കാം, കൂടെ അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും, ഒരു ടീസ്പൂൺ അരിപ്പൊടി എന്നിവയും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക, തേങ്ങാപ്പാൽ നന്നായി