പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങള്‍ - Page 16

വെണ്ടയ്ക്ക പുളി കറി

ചോറിന്റെ കൂടെയൊക്കെ ഒഴിച്ചു കഴിക്കാൻ രുചികരമായ വെണ്ടയ്ക്ക കറി, തേങ്ങ അരച്ച് ചേർത്ത് കൂടുതൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കിയത്.. റെസിപ്പി വീഡിയോ ആദ്യ കമന്റ്ൽ Ingredients വെണ്ടയ്ക്ക തക്കാളി വെളുത്തുള്ളി ചെറിയുള്ളി വെളിച്ചെണ്ണ ഉലുവ കടുക് ചെറിയുള്ളി കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി സാമ്പാർ പൗഡർ പുളിവെള്ളം ഉപ്പ് തേങ്ങ കുരുമുളക് ചെറിയ ജീരകം ഉണക്കമുളക് കടുക് വെളിച്ചെണ്ണ Preparation
July 4, 2025

ഒഴിച്ച് കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം.

ഇന്ന് നമുക്ക് ഒഴിച്ച് കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍, പരിപ്പ് അര കപ്പു , ചീര – കുറച്ചു , തേങ്ങ ചിരവിയത്- അര മുറി ,മഞ്ഞപൊടി – കാല്‍ ടിസ്പൂണ്‍, മുളക് പൊടി – അര ടിസ്പൂണ്‍, കടുക്, ഉണക്ക മുളക് , വെളിച്ചെണ്ണ, പരിപ്പ് ആദ്യം മഞ്ഞപൊടിയും, മുളക് പൊടിയും, വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് വേവിക്കണം,
October 19, 2017

നാരങ്ങാക്കറി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം

വളരെ ഈസിയായിട്ട് ചെയ്യാന്‍ കഴിയുന്ന ചില വിഭവങ്ങളാണ് ഇതെല്ലാം …സദ്യവിഭവങ്ങള്‍ ..നമുക്കിത് വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം ..ആദ്യം നമുക്ക് പരിപ്പ് പ്രഥമന്‍ തന്നെ ആകാം …ഇതും വളരെ എളുപ്പമാണ്..ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. ചെറുപയര്‍ പരിപ്പ്‌ 250 ഗ്രാം. ശര്‍ക്കര 500 ഗ്രാം നെയ്യ്‌ 100 ഗ്രാം തേങ്ങ 2 ഉണങ്ങിയ തേങ്ങ ഒരു മുറി ഏലക്കാപ്പൊടി 5 ഗ്രാം
October 17, 2017

വെണ്ടയ്ക്ക മപ്പാസ്‌ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് വെണ്ടയ്ക്ക മപ്പാസ്‌ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം , തേങ്ങാപ്പാല്‍ ആണ് ഇതില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നത്..പുളിയ്ക്കു വേണ്ടി തക്കാളി ചേര്‍ക്കാം.ഇതിനു ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ വെണ്ടക്ക. – കാല്‍ കിലോ നീളത്തില്‍ നുറുക്കുക സവാള -ഒരെണ്ണം വലുത് നീളത്തില്‍ കനം കുറച്ചു അരിയുക പച്ചമുളക് -ആറെണ്ണം നീളത്തില്‍ അരിയുക കറിവേപ്പില -രണ്ടു തണ്ട് മഞൾപൊടി -കാല്‍ ടിസ്പൂണ്‍ മുളക് പൊടി
October 15, 2017

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാല ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാല ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം …അതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , സവാള നാലെണ്ണം , വെളുത്തുള്ളി മൂന്നെണ്ണം കറിവേപ്പില, മഞ്ഞള്‍പൊടി , മുളക് പൊടി , കുരുമുളക് പൊടി , ഗരം മസാല , കടുക്, കടലപരിപ്പ്‌ ,ജീരകം , ഉഴുന്നുപരിപ്പ് , വെളിച്ചെണ്ണ, ആവശ്യത് ഉപ്പു .. ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറുതായി
October 15, 2017

ഈസിയായി ബീട്രൂറ്റ് പച്ചടി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ബീട്രൂറ്റ് പച്ചടി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം …ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ , ബീട്രൂറ്റ് – രണ്ടെണ്ണം , തേങ്ങ – അരകപ്പ് , ജീരകം – കാല്‍ ടിസ്പൂണ്‍ ,പച്ചമുളക് – രണ്ടെണ്ണം , വെളുത്തുള്ളി – മൂന്നല്ലി, ചുവന്നുള്ളി – രണ്ടെണ്ണം , കടുക- ഒരുടിസ്പൂണ്‍ , തൈര് – ഒന്നേകാല്‍ കപ്പു, വറ്റല്‍ മുളക്-
October 13, 2017

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

തീയല്‍ വിഭവങ്ങള്‍ എല്ലാം തന്നെ നമുക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് …അതുപോലെ തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേര്‍ത്ത കറികളും ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് അപ്പോള്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ പിന്നെ പറയേം വേണ്ട…തേങ്ങ വറുത്തു എടുത്താണ് തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത്….വളരെ സ്വാദിഷ്ട്ടവും ഉണ്ടാക്കാക്കി എടുക്കാന്‍ വളരെ എളുപ്പമുള്ളതുമായ ഈ കറിയ്ക്ക് വേണ്ട ചേരുവകള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം .. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- 3
October 13, 2017

കടച്ചക്ക തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് കടച്ചക്ക തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതും …മുരിങ്ങാക്കായ മുട്ട തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതും എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം ..ആദ്യം കടച്ചക്ക തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കാം ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ കടച്ചക്ക- ഒരെണ്ണം തേങ്ങ- ഒരു മുറി പച്ചമുളക്- അഞ്ചെണ്ണം സവാള- ഒരെണ്ണം വെളുത്തുള്ളി- അഞ്ചെണ്ണം കുരുമുളക് – പത്തെണ്ണം ഇഞ്ചി- ചെറിയ കഷ്ണം മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി- കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ്- പാകത്തിന് കറിവേപ്പില- രണ്ട് തണ്ട്
October 12, 2017
1 14 15 16 17 18 25

Facebook