മയോണൈസ്

മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഓയിലും വേണ്ട, മുട്ടയും വേണ്ട, ഈ ഹെൽത്തി മയോണൈസ് ധൈര്യമായി കഴിക്കാം, INGREDIENTS പാൽ -രണ്ട് കപ്പ് ചെറുനാരങ്ങ നീര് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി -ഒന്ന് ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര കാൽ ടീസ്പൂൺ PREPARATION ഒരു പാനിൽ രണ്ട് കപ്പ് പാല് എടുത്ത് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക, നന്നായി ചൂടാകുന്നതുവരെ കൈയ്യെടുക്കാതെ ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കണം, നന്നായി
May 23, 2024

എണ്ണ മാങ്ങ അച്ചാർ

എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന മാങ്ങ അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അടിപൊളി രുചിയാണ് കൂടാതെ ഒരുപാട് നാൾ കേടുകൂടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും, ആദ്യം മാങ്ങ തൊലിയോട് കൂടി നീളമുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക, ഇനി ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി മാങ്ങ കുറച്ചു കുറച്ചായി ഇട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം, ചെറുതായി കളർ മാറുന്നത് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യണം, ശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് ഉണക്കമുളകും കറിവേപ്പിലയും
May 7, 2024

മസാല ദോശ

ഇനി മസാല ദോശ കഴിക്കാൻ തോന്നുമ്പോൾ കടയിലേക്ക് ഓടേണ്ട, അതിനേക്കാൾ രുചിയിലും മണത്തിലും വീട്ടിൽ ഈസിയായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം, വീഡിയോ കാണാൻ ആദ്യ കമന്റ് നോക്കൂ .. ചേരുവകൾ ദോശ മാവ് അരി – 2 ഗ്ലാസ് ഉഴുന്നുപരിപ്പ് -1/2 ഗ്ലാസ് ഉലുവ-1 സ്പൂൺ സാമ്പാർ: മസൂർ ദാൽ, (പരിപ്പ്) -1/2 ഗ്ലാസ് മലബാർ കുക്കുമ്പർ, വെള്ളരിക്ക-1/4 കിലോ
April 21, 2024

തേൻ നെല്ലിക്ക

വൈറ്റമിൻ സിയുടെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ് നെല്ലിക്ക, ഇത് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് സ്കിന്നിനും മുടിക്കും കണ്ണിനും വളരെ നല്ലതാണ്, പുളിയും ചവർപ്പും ഉള്ള നെല്ലിക്ക പച്ചക്ക് കഴിക്കാൻ ആരും തയ്യാറാവുകയില്ല, ഈ വീഡിയോയിൽ കാണുന്നതുപോലെ തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ കുട്ടികൾക്ക് പോലും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടം ഉണ്ടാകും.. അരക്കിലോ നെല്ലിക്ക നന്നായി കഴുകി തുടച്ചെടുത്ത് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക അര കിലോ ശർക്കര ഉരുക്കി
April 19, 2024

കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ

വർഷങ്ങളോളം കേടാവാതെ ഇരിക്കുന്ന കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ ഇപ്പോൾ തയ്യാറാക്കി വെക്കൂ… വീഡിയോ കാണാൻ ആദ്യ കമന്റ് നോക്കൂ… Ingredients കണ്ണിമാങ്ങ ഉപ്പ് കടുക് ഉലുവ മുളകുപൊടി നല്ലെണ്ണ കായം Preparation ആദ്യം കണ്ണിമാങ്ങ നന്നായി കഴുകി എടുത്തതിനുശേഷം തുണി ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളമെല്ലാം തുടച്ചെടുക്കുക. ഒരു കുഴിയുള്ള പാത്രം എടുത്ത് ആദ്യം കല്ലുപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം ഇതിനു മുകളിലായി മാങ്ങ
April 13, 2024

സമൂസ ഷീറ്റ്

നോമ്പുകാലത്ത് ഒഴിച്ചുകൂടാൻ ആവാത്ത വിഭവമാണ് സമൂസ, മിക്കവരും പുറത്തുനിന്നും സമൂസ ഷീറ്റ് മേടിച്ചാണ് സമൂസ തയ്യാറാക്കുന്നത്, ഇങ്ങനെ വേടിക്കുന്ന ഷീറ്റുകൾക്ക് വലിയ വിലയാണ് കൊടുക്കേണ്ടി വരുന്നത്,ഇത് വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാനായി സാധിക്കും.. ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് മൈദ ചേർക്കുക ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു ഉപ്പും വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്തതിനുശേഷം, കുറച്ചു കുറച്ചായി
March 23, 2024

ശർക്കര നിർമ്മാണം

നമ്മുടെ നിത്യോപയോഗ സാധനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഒന്നാണ് ശർക്കര, ആരോഗ്യഗുണമടങ്ങിയ ഇത് ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് പതിവാണ്, ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് പോലും കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ഇത്, കരിമ്പിൽ നിന്നുമാണ് ശർക്കര ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇന്ന് മാർക്കറ്റിൽ ലഭിക്കുന്ന പല ശർക്കരകളിലും മായം കലർന്നിരിക്കുന്നു കേടാവാതിരിക്കാനായി കെമിക്കലുകൾ ചേർക്കുമ്പോൾ അത് ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്നു, യാതൊരു കെമിക്കലുകളും ചേർക്കാതെ ശുദ്ധമായ ശർക്കര തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കണ്ടു
March 10, 2024

ബ്രോക്കോളി ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ്

തടി കുറയ്ക്കാനും അതേസമയം എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കാനും വേണ്ടി ബ്രോക്കോളി ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് സഹായകമാകുന്നു .ബ്രോക്കോളിയിൽ ധാരാളം വൈറ്റമിൻസും മിനറൽസും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ വൈറ്റമിൻസിയും കാൽസ്യവും ധാരാളം വൈറ്റമിൻ കെയും അടങ്ങിയത് കൊണ്ട് തന്നെ നമ്മളുടെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടുന്നതിനും എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ബലത്തിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നു എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകൾ ബ്രോക്കോളി – പകുതി ഒലിവ് ഓയിൽ
March 3, 2024
1 2 3 7