ഉലുവ കഞ്ഞി

കർക്കിടക മാസത്തിലെ ആരോഗ്യ ചികിത്സ ഉലുവ കഞ്ഞിയോടൊപ്പം ആയാലോ? നടുവേദന മാറ്റി ശരീരബലം കൂട്ടാനായി ഇതുതന്നെയാണ് ബെസ്റ്റ്… Ingredients പച്ചരി -കാൽകപ്പ് ഉലുവ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി വെളുത്തുള്ളി -ഒന്ന് തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം പാൽ തേങ്ങയുടെ ഒന്നാം പാൽ നെയ്യ് കറിവേപ്പില Preparation ഉലുവ കുതിർത്തെടുക്കുക ശേഷം ഉലുവയും പച്ചരിയും നന്നായി കഴുകി കുക്കറിൽ ചേർത്ത്
July 26, 2024

സ്റ്റാർ ഹോട്ടലുകളിലെ വിഭവങ്ങൾക്ക് രുചി കൂടുതൽ തോന്നാൻ കാരണം ഈ മാജിക് മസാലയാണ്, നമുക്കും വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി വെക്കാം… INGREDIENTS മല്ലി -1/3 കപ്പ് കസൂരി മേത്തി -അര ടേബിൾ സ്പൂൺ ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ -10 ഏലക്കായ -9 കറുവപ്പട്ട -ഒന്ന് ഉണക്കമുളക് -6 ചുക്ക് -1 PREPARATION ആദ്യം എടുത്തു
July 3, 2024

ചെറുനാരങ്ങാ അച്ചാർ

ചെറുനാരങ്ങാ അച്ചാർ ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ ചാറോടുകൂടി തയ്യാറാക്കുന്നത് കണ്ടു നോക്കൂ, ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ എല്ലാവരും കഴിക്കും… INGREDIENTS ചെറുനാരങ്ങാ- പത്ത് വെള്ളം ഉപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് -4 കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി -മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉലുവാപ്പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ കായം -മുക്കാൽ ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര- അര ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി -ഒരു ടീസ്പൂൺ PREPARATION ആദ്യം
June 28, 2024

സാമ്പാർപൊടി

സാമ്പാർ പൊടി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കുമ്പോൾ ഇതുകൂടി ഒന്നു ചേർത്തു നോക്കൂ, രുചി വേറെ ലെവൽ ആയിരിക്കും… INGREDIENTS ഉണക്കമുളക് -15 കാശ്മീരി ചില്ലി -15 മല്ലി -മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ പരിപ്പ് -ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ ഉഴുന്നുപരിപ്പ് -ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ കടലപ്പരിപ്പ് -ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ കുരുമുളക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉലുവ -ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ കടുക്
May 29, 2024

മയോണൈസ്

മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഓയിലും വേണ്ട, മുട്ടയും വേണ്ട, ഈ ഹെൽത്തി മയോണൈസ് ധൈര്യമായി കഴിക്കാം, INGREDIENTS പാൽ -രണ്ട് കപ്പ് ചെറുനാരങ്ങ നീര് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി -ഒന്ന് ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര കാൽ ടീസ്പൂൺ PREPARATION ഒരു പാനിൽ രണ്ട് കപ്പ് പാല് എടുത്ത് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക, നന്നായി ചൂടാകുന്നതുവരെ കൈയ്യെടുക്കാതെ ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കണം, നന്നായി
May 23, 2024

എണ്ണ മാങ്ങ അച്ചാർ

എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന മാങ്ങ അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അടിപൊളി രുചിയാണ് കൂടാതെ ഒരുപാട് നാൾ കേടുകൂടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും, ആദ്യം മാങ്ങ തൊലിയോട് കൂടി നീളമുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക, ഇനി ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി മാങ്ങ കുറച്ചു കുറച്ചായി ഇട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം, ചെറുതായി കളർ മാറുന്നത് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യണം, ശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് ഉണക്കമുളകും കറിവേപ്പിലയും
May 7, 2024

മസാല ദോശ

ഇനി മസാല ദോശ കഴിക്കാൻ തോന്നുമ്പോൾ കടയിലേക്ക് ഓടേണ്ട, അതിനേക്കാൾ രുചിയിലും മണത്തിലും വീട്ടിൽ ഈസിയായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം, വീഡിയോ കാണാൻ ആദ്യ കമന്റ് നോക്കൂ .. ചേരുവകൾ ദോശ മാവ് അരി – 2 ഗ്ലാസ് ഉഴുന്നുപരിപ്പ് -1/2 ഗ്ലാസ് ഉലുവ-1 സ്പൂൺ സാമ്പാർ: മസൂർ ദാൽ, (പരിപ്പ്) -1/2 ഗ്ലാസ് മലബാർ കുക്കുമ്പർ, വെള്ളരിക്ക-1/4 കിലോ
April 21, 2024

തേൻ നെല്ലിക്ക

വൈറ്റമിൻ സിയുടെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ് നെല്ലിക്ക, ഇത് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് സ്കിന്നിനും മുടിക്കും കണ്ണിനും വളരെ നല്ലതാണ്, പുളിയും ചവർപ്പും ഉള്ള നെല്ലിക്ക പച്ചക്ക് കഴിക്കാൻ ആരും തയ്യാറാവുകയില്ല, ഈ വീഡിയോയിൽ കാണുന്നതുപോലെ തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ കുട്ടികൾക്ക് പോലും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടം ഉണ്ടാകും.. അരക്കിലോ നെല്ലിക്ക നന്നായി കഴുകി തുടച്ചെടുത്ത് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക അര കിലോ ശർക്കര ഉരുക്കി
April 19, 2024
1 2 3 7