Blog

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് അതീവ രുചികരമായ ക്രിസ്പി സ്നാക്ക് .

ഇതിനായി വേണ്ട ചേരുവകൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -200ഗ്രാം

ഉപ്പ് -ഒരു ടീസ്പൂൺ

ചീസ് -75 ഗ്രാം

മുട്ട-1

പൊട്ടറ്റോ സ്റ്റാർച്ച് -150 ഗ്രാം

വെള്ളം

തയ്യാറാക്കുന്നവിധം

ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങി എടുത്ത് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത് നന്നായി ഉടച്ചെടുക്കുക, അതിലേക്ക് ഉപ്പ്, ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുക്കാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തതിനുശേഷം പൊട്ടറ്റോ സ്റ്റാർച് ചേർത്ത് കൊടുത്തു വീണ്ടും നന്നായി കുഴയ്ക്കുക, ശേഷം ചെറിയ ബോളുകൾ ആക്കി ഉരുട്ടി അടക്കണം, ഇനി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുകണം, ഇതിലേക്ക് അല്പം ഓയിൽ കൂടെ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബോളുകൾ ഇതിലേക്കിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കണം, ശേഷം എടുത്തു പൊട്ടറ്റോ സ്റ്റാർച്ച്ലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കാം മുകൾവശം വിട്ടുവരാത്ത രീതിയിൽ ക്രോസ് ആയി കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കണം, ശേഷം ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ഇത് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്ത കഴിക്കാം.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Vinastar Channel

വെറും 3 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഈസിയായ പൊട്ടാറ്റോ പാൻകേക്ക് തയ്യാറാക്കാം.

ഇതിനായി മൂന്ന് ഉരുളകിഴങ്ങ് എടുത്ത് തൊലികളഞ്ഞ് ഒരു ഗ്രേറ്റ്റിൽ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തെടുക്കുക, ഇതിനെ ഒരു അരിപ്പയിലെ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു വെള്ളം അരിച്ചു മാറ്റണം, ശേഷം ഒരു ബൗളിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കാം, ശേഷം മുകളിലെ വെള്ളം മാറ്റി അടിവശത്ത് അടിഞ്ഞുകൂടിയ സ്റ്റാർച്ച് ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം, ഉപ്പു കൂടി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്തതിന് ശേഷം ചെറിയ പാൻ കേക്കുകൾ ആയി പാനിൽ ചുട്ടെടുക്കാം

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക AhnJubu

പലതരത്തിലുള്ള ബ്രഡ് സാൻവിച്ച് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവും. എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വെറൈറ്റി saandwich റെസിപ്പി ആണ് ഇത്, ബ്രെഡ് മാംഗോ സാൻഡ് വിച്ച്

ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി കാൽകപ്പ് ക്രീമും, 2 ബ്രഡ് സൈസും, 4 കഷ്ണം മാങ്ങയും, ഏലക്കായ പൊടിച്ചതും, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും, രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ മാംഗോ പ്യൂരി യും ആവശ്യമുണ്ട്. ആദ്യം ക്രീമി ലേക്ക് ഏലക്കായയും, പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും, മാംഗോ പ്യൂരിയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക, എടുത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന ബ്രെഡ് സൈഡ് റിമൂവ് ചെയ്ത് ഈ ക്രീം തേച്ചു കൊടുക്കാം മുകളിൽ മാങ്ങ കഷണങ്ങൾ വച്ച് മറ്റേ ബ്രെഡ് പീസ് കൊണ്ട് കവർ ചെയ്യുക ഇഷ്ടമുള്ള ആകൃതിയിൽ മുറിച്ചെടുത്ത് കഴിക്കാം.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക NDTV

ചായക്കട പലഹാരങ്ങളോട് ഒരു പ്രത്യേക ഇഷ്ടം സൂക്ഷിക്കുന്നവരാണ് മലയാളികൾ. ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കാൻ എന്തെങ്കിലും നിർബന്ധം തന്നെ ആണ്.

ചായക്കട സ്പെഷ്യൽ വെട്ടു കേക്ക് വളരെ രുചികരമായൊരു വിഭവം ആണ്, ഇത് വീട്ടിൽ ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം.

ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി നാല് മുട്ട ഒരു ബൗളിൽ പൊട്ടിച്ചു ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക, ഇതിലേക്ക് 6 ഏലക്കായ പൊടിച്ചതും ,ഒന്നര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചതും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക, അൽപം ബേക്കിംഗ് സോഡയും, ഉപ്പും കൂടെ ചേർത്ത് കൊടുത്തത് വീണ്ടും ഒന്നുകൂടി മിക്സ് ചെയ്യാം, ഇനി അൽപാൽപമായി മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്തു ഇളക്കി എടുക്കണം, ഒരു ടീസ്പൂൺ നെയ്യ് കൂടെ ചേർത്ത് നല്ല സോഫ്റ്റ് മാവാക്കി കുഴച്ച് എടുക്കാം, ഇത് രണ്ടു മണിക്കൂർ റസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ വെച്ചതിനു ശേഷം എടുത്തു വീണ്ടും നന്നായി കുഴച്ച് കട്ടിയായി പരത്തി എടുക്കണം, ശേഷം നീളത്തിൽ കട്ട് ചെയ്തു ചെറിയ സ്ക്വയർ ഷേപ്പിൽ മുറിച്ചെടുക്കാം, നടുവിൽ കട്ട് ചെയ്ത് കൊടുത്തു ഷേപ്പ് ചെയ്തു വയ്ക്കുക, ഇനി ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് നന്നായി ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക KoOcHoOs WoRlD