Latest

യീസ്റ്റ് ചേര്‍ക്കാതെ പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

യീസ്റ്റ് ചേര്‍ക്കാതെ എങ്ങിനെ പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യം ..പച്ചരി, പഞ്ചസാര, തേങ്ങ, ബേക്കിംഗ് സോഡാ ,ഉപ്പു..ആദ്യം തന്നെ അരി നന്നായി കുതിര്‍ത്തു അരച്ച് എടുക്കണം ,തേങ്ങയും  അരച്ച് ചേര്‍ത്ത് രണ്ടും കൂടി നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യണം.അല്പം പൊടി എടുത്തു കുറുക്കി ഇതിനൊപ്പം ചേര്‍ത്ത് മാവ് റെഡി ആക്കണം. ഇതുണ്ടാക്കുന്ന വിശദമായ വീഡിയോ താഴെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് കണ്ട ശേഷം

അടുക്കളയില്‍ ചെയ്യാവുന്ന ചില പൊടിക്കൈകള്‍

പഴങ്ങള്‍ മുറിച്ച് വെച്ച് അല്‍പസമയം കഴിഞ്ഞ് നോക്കിയാല്‍ മുറിച്ച് വെച്ച ഭാഗത്തെ നിറത്തിന് മാറ്റം വന്നതായി കാണാം. എന്നാല്‍ എന്താണ് ഇതിന് കാരണം എന്ന് നിങ്ങള്‍ക്കറിയാമോ? പലപ്പോഴും ഇത്തരം പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കാരണം മുറിച്ച് വെച്ച പഴം ബാക്കി കളയുകയാണ് നമ്മളില്‍ പലരും ചെയ്യുന്നത്. കഴിയ്ക്കുമ്പോള്‍ രുചിവ്യത്യാസം ഉണ്ടാവില്ലെങ്കിലും പലപ്പോഴും ഇത്തരത്തിലുള്ള ബ്രൗണ്‍ നിറം നമുക്ക് മനസ്സിന്റെ സംതൃപ്തി ഇല്ലാതാക്കും.

നാടന്‍ താറാവ് കറി

ഇന്ന് താറാവ് കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം.ഇതിനാവശ്യം – താറാവ് – ഒരെണ്ണം ,ഏത്തക്കായ – ഒരെണ്ണം ,സവാള – രണ്ടെണ്ണം ,ഇഞ്ചി – ഒരു കഷണം ,വെളുത്തുള്ളി ,വേപ്പില,കുരുമുളക് പൊടി – ഒന്നര ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍, മുളക് പൊടി – ആവശ്യത്തിനു , മല്ലിപ്പൊടി – രണ്ടു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ , ഗരം മസാല , മഞ്ഞപ്പൊടി, വിനിഗര്‍.ഇതുണ്ടാക്കുന്ന

ഓണം അട ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഓണം അട ഉണ്ടാക്കാം ഇതുണ്ടാക്കാന്‍ നല്ല എളുപ്പമാണ് .നോക്കാം നമുക്ക് ഇതെങ്ങിനെയാണ്‌ ഉണ്ടാക്കുക എന്ന് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ശര്‍ക്കര : കാല്‍ക്കിലോ തേങ്ങ : ഒരെണ്ണം ഏത്തപ്പഴം :രണ്ടെണ്ണം ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി :ഒരു സ്പൂണ്‍ ചുക്കുപൊടി : അര ടിസ്പൂണ്‍ അരിപ്പൊടി : അരക്കിലോ വാഴയില : ആവശ്യത്തിന് ഇതുണ്ടാക്കേണ്ടത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് പറയാം ആദ്യം തന്നെ ശര്‍ക്കര

സ്വാദിഷ്ട്ടമായ ബോംബെ മിക്സ്ചര്‍ ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ബോംബെ മിക്സ്ചര്‍ ഉണ്ടാക്കാം ….കടല മാവ് , അരിപ്പൊടി,മസൂര്‍ ദാല്‍,ഓയില്‍ ,ബ്ലാക്ക് സോള്‍ട്ട്, മഞ്ഞപ്പൊടി ,കടലമാവ് അരിപ്പൊടി കുഴയ്ക്കണം ഇത് സേവനാഴിയില്‍ ആക്കി ഓയിലില്‍ വറുത്തു എടുക്കാം …പരിപ്പ് വറുത്തു എടുക്കാം ,എല്ലാം കൂടി മിക്സ് ചെയ്തു ബ്ലാക്ക് സോള്‍ട്ട് ചേര്‍ത്ത്എടുക്കുക. വിശദമായ വീഡിയോ താഴെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് കണ്ട ശേഷം ഈ റെസിപ്പി നിങ്ങളും പരീക്ഷിച്ചു

പതിനാലു തരം ഓണവിഭവങ്ങള്‍

എളുപ്പത്തില്‍ ഓണ സദ്യ ഒരുക്കാന്‍ ഇതാ ഓണവിഭവങ്ങള്‍ …സാധാരണയായി മലയാളികളുടെ ഓണസദ്യയില്‍ ഈ വിഭവങ്ങള്‍ എല്ലാം തന്നെ ഉണ്ടാകും …വളരെ ഈസിയായി നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാന്‍ കഴിയും ..എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക സാമ്പാര്‍ ======== പരിപ്പും പച്ചക്കറികളും വെണ്ടയ്ക്ക , മുരിങ്ങക്ക, സവാള, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , തക്കാളി, ബീന്‍സ് ,ക്യാരറ്റ് തുടങ്ങിയവ വേവിച്ചെടുക്കുക. സാമ്പാര്‍ മസാല (മുളകുപൊടി, മല്ലിപ്പൊടി,

മുരിങ്ങയില എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ ചെയ്‌തെടുക്കുന്ന വിധം വീഡിയോ കാണുക ..ശേഷം കൂട്ടുകാര്‍ക്കായി ഷെയര്‍ ചെയ്യുക

മുരിങ്ങയില എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ ചെയ്‌തെടുക്കുന്ന വിധം വീഡിയോ കാണുക ..ശേഷം കൂട്ടുകാര്‍ക്കായി ഷെയര്‍ ചെയ്യുക മുരിങ്ങയില എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ ചെയ്‌തെടുക്കുന്ന വിധം താഴെയുള്ള വീഡിയോ യില്‍ ഉണ്ട് .ഇഷ്ടപ്പെട്ടാല്‍ നിങ്ങളുടെ കൂട്ടുകാര്‍ക്കായി ഷെയര്‍ ചെയ്യുക .ടിപ്സുകള്‍ ഇഷ്ടമായാല്‍ നിങ്ങളുടെ വീട്ടില്‍ പാചകം ചെയ്ത് നോക്കൂ.വിശദമായ വീഡിയോ താഴെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് കണ്ട ശേഷം ഈ റെസിപ്പി നിങ്ങളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.

സദ്യയിലെ പരിപ്പ് കറി ഉണ്ടാക്കാം

ഓണസദ്യക്കു പ്രധാനമായും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവം കൂടിയാണ്  പരിപ്പ് കറി ..ഓണത്തിന് മാത്രമല്ല സദ്യയില്‍ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ്  പരിപ്പ് കറി …വളരെ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുണ്ടാക്കാനായിട്ടു ..പരിപ്പ് വെറുതെ പുഴുങ്ങി എടുത്താല്‍ പോലും അത് കഴിക്കാന്‍ വളരെ ടേസ്റ്റി ആണ് …മിക്കപ്പോഴും നമ്മള്‍ വീടുകളില്‍ പരിപ്പ് വയ്ക്കാറും ഉണ്ട് അല്ലെ …പെട്ടന്ന് വയ്ക്കാന്‍ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പരിപ്പ്

Facebook