Latest

കപ്പ തേങ്ങ ചേര്‍ത്ത് ഉടച്ചത് എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം

ധാരാളം കപ്പ കിട്ടുന്ന സമയമാണ് ഇത് .. കപ്പ ആരോഗ്യത്തിനും വളരെ നല്ലതാണ്.. പലരീതിയിലും കപ്പ വിഭവങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാം… ഷുഗര്‍ ഉള്ളവര്‍ കപ്പ അധികം കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.. കുട്ടികള്‍ക്കൊക്കെ നല്ലൊരു ആഹാരം ആണ് കപ്പ ..കപ്പ ഉടച്ചത് എങ്ങിനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം .. ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ കപ്പ / മരച്ചീനി – ഒരു കിലോ അരപ്പിനു

തൃശ്ശൂര്‍ സ്റ്റയില്‍ മീന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് തൃശ്ശൂര്‍ സ്റ്റയില്‍ മീന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കാം .. ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍.. മീന്‍ – അരക്കിലോ , മുളക് പൊടി രണ്ടു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍, കാശ്മീരി ചില്ലി പൌഡര്‍ – അര ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍, മഞ്ഞള്‍പൊടി – കാല്‍ ടിസ്പൂണ്‍ , ചുവന്നുള്ളി -നാലെണ്ണം , ഇഞ്ചി – ഒരു കഷണം, പച്ചമുളക് – അഞ്ചെണ്ണം, കറിവേപ്പില, വെളിച്ചെണ്ണ. ഉപ്പു

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം .. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നമുക്ക് വളരെ ഇഷ്ട്ടമുള്ള ഒന്നാണ്.. ഏതു കറിയില്‍ ചേര്‍ത്താലും ഇത് രുചികരമാണ്.. വെജിറ്റേറിയന്‍ കറികളിലും , നോണ്‍ വെജിറ്റെറിയന്‍ കറികളിലും ഒരുപോലെ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് .. ഇനി നമുക്ക് തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കാം . ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍. സവാള – 2 (ചെറിയ ചതുര കഷണങ്ങള്‍

കപ്പ് കേക്ക് എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് കപ്പ്‌ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം .. ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ , മൈദാ- ഒന്നേകാല്‍ കപ്പു , ബേക്കിംഗ് പൌഡര്‍ – ഒരു ടിസ്പൂണ്‍ , ബേക്കിംഗ് സോഡാ – അര ടിസ്പൂണ്‍ , ബട്ടര്‍ – 150 ഗ്രാം , പഞ്ചസാര – അരക്കപ്പ് , വാനില എസന്‍സ് – ഒരു ടിസ്പൂണ്‍ ,

അസ്ത്രം കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് കഞ്ഞിയുടെ കൂടെ കഴിക്കാന്‍ അസ്ത്രം കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം …ഇതിനുവേണ്ട സാധനങ്ങള്‍ ചേന – 200 ഗ്രാം ചേമ്പ് – 50 ഗ്രാം കാച്ചില്‍ – 50 ഗ്രാം കൂര്‍ക്ക – 50 ഗ്രാം അച്ചിങ്ങ പയര്‍ – 20 ഗ്രാം കപ്പ – ചെറിയ ഒരു കഷണം വന്‍പയര്‍ ( തലേന്ന് വെള്ളത്തില്‍

കുക്കറില്‍ എങ്ങിനെയാണ് അവിയല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് കുക്കറില്‍ എങ്ങിനെയാണ് അവിയല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം.. ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ .. തേങ്ങ, ചുവന്നുള്ളി , ജീരകം , പച്ചമുളക് , മഞ്ഞള്‍പൊടി , തൈര് പുളിയില്ലാത്തത് ,വേപ്പില, വെളുത്തുള്ളി , വെളിച്ചെണ്ണ, ക്യാരറ്റ് , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , ബീന്‍സ് , മുരിങ്ങക്കായ, കായ, കൊത്തമര, ചേന , പച്ചക്കറി എല്ലാം ഒരേ വലിപ്പത്തില്‍ നുറുക്കുക..

നെയ്മീന്‍ പെരളന്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് നെയ്മീന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം .. നെയ്മീന്‍ ഇല്ലെങ്കില്‍ ദശ കട്ടിയുള്ള ഏതു മീന്‍ ഉപയോഗിച്ചും ഈ കറി ഉണ്ടാക്കാം.. ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ നെയ്മീന്‍ – അരക്കിലോ സവോള – രണ്ടെണ്ണം ചെറുത്‌ വലുതാണെങ്കില്‍ ഒരെണ്ണം തക്കാളി രണ്ടെണ്ണം പുളി വെള്ളം – പുളിയ്ക്കു ആവശ്യത്തിനു എടുക്കാം കുടമ്പുളി രണ്ടോ മൂന്നോ കഷണം മതിയാകും

ചോക്കലേറ്റ് പുഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ചോക്കലേറ്റ് പുഡിംഗ് എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം .. ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍.. കുക്കിംഗ് ചോക്കലേറ്റ് – 200 ഗ്രാം , കൊക്കോ പൌഡര്‍ – അമ്പതു ഗ്രാം , അരിപൊടി – ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ , കോണ്‍ ഫ്ലവര്‍ – ഒന്നര ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ , പഞ്ചസാര – രണ്ടു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍, പാല്‍ – രണ്ടു കപ്പു ,

Facebook