രുചികരമായ വഴുതനങ്ങ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
വളരെ സ്വധിഷ്ടവും രുചികരവുമായ രീതിയില് വഴുതനങ്ങ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം . ആവശ്യമായ ചേരുവകള് : വഴുതനങ്ങ-1വലുത്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/2ടീസ്പൂണ്, മുളകുപൊടി -1 ടീസ്പൂണ്, കടലമാവ് 1ടീസ്പൂണ്, റവ 1ടീസ്പൂണ്, ചെറുനാരങ്ങ നീര് 1 ടീസ്പൂണ്, ഉപ്പ് ..ആവശ്യത്തിനു, എണ്ണ ..ആവശ്യത്തിനു തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം : വഴുതനങ്ങ കഴുകിത്തുടച്ച് വട്ടത്തില് കനം കുറച്ച് അരിയുക.ഉപ്പ്, മുളകുപൊടി,
