ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം.

നല്ല ടേസ്റ്റി ആയിട്ടുള്ള ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? അതിനു വേണ്ട സാധനങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. ചിക്കന്‍ 750 ഗ്രാം, ഉള്ളി 3, തക്കാളി 1, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി 2, പെരുഞ്ചീരകം 1tsp, മഞ്ഞള്‍പൊടി 1 tsp, പച്ചകടുക് 1/2tsp, മല്ലിപ്പൊടി 2 1/2 tsp, കാശ്മീരി മുളകുപൊടി 3 tsp, ഗരംമസാല 1 tsp, കുരുമുളക് 1 tsp, ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ് 2 tbsp, എണ്ണ, ഉപ്പ്, കറിവേപ്പില ഇത്രയുമാണ്. എങ്ങനെയാണ് തയ്യാര്‍ ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന് താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോ നോക്കി ചെയ്തു നോക്കൂ. ഷെയര്‍ ചെയ്യാന്‍ മടിക്കരുത്. മറ്റുള്ളവര്‍ക്ക് ഉപകാരപ്പെടും. Courtesy: Biji’s Kitchen