വറുത്തരച്ച മീന് കറി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം
ഇന്ന് നമുക്ക് വറുത്തരച്ച മീന് കറി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം.. ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്.. മീന് , തേങ്ങ – ഒന്നര കപ്പു, ചുവന്നുള്ളി – ആറെണ്ണം , കുരുമുളക് – ഒരു ടേബിള്സ്പൂണ്, കാശ്മീരി മുളക് – പത്തെണ്ണം , മല്ലി – ഒന്നര ടേബിള്സ്പൂണ്, പുളി – നാരങ്ങ വലുപ്പത്തില് , മഞ്ഞള്പൊടി – അര ടിസ്പൂണ്
