Latest

Raw Jack fruit Preservation

പച്ച ചക്ക പച്ചയായി തന്നെ കാലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിച്ചാൽ മതി… ചക്ക സീസൺ കഴിയുന്നതിനുമുമ്പ് തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കൂ… ചക്ക കുരുവെല്ലാം കളഞ്ഞ് മീഡിയം കഷണങ്ങളാക്കി എടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് ഉപ്പു ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം കൈ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യാം, അടുത്തതായി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ചൂടാവാനായി വയ്ക്കുക നന്നായി ചൂടാവുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്ത്

നൈസ് മലബാർ പത്തിരി

പെരുന്നാൾ ദിനത്തിൽ രാവിലെ കഴിക്കാനായി നല്ല നൈസ് മലബാർ പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കൂ നല്ല എളുപ്പത്തിലുള്ള റെസിപ്പി കാണാം.. ആദ്യം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒന്നര ഗ്ലാസ് വെള്ളവും ഉപ്പും ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക, നന്നായി തിളയ്ക്കുമ്പോൾ ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി ഇട്ട് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യാം, യോജിപ്പിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ തീ ഓഫ്

അടുക്കള ടിപ്പ്സ്

നമ്മൾ നിത്യജീവിതത്തിൽ ചെയ്യാറുള്ള കാര്യങ്ങൾ കൂടുതൽ എളുപ്പവും രസകരവും ആക്കാൻ ഇതാ കുറച്ച് ടിപ്സുകൾ, വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കൂ നഷ്ടമാവില്ല,, മുട്ട വേവിച്ചെടുത്ത് കറിയും കറി തയ്യാറാക്കാതെയും ഒക്കെ നമ്മൾ കഴിക്കാറുണ്ട്, വേവിച്ച മുട്ടയുടെ തോട് കളയാൻ കത്തിയെടുത്ത് പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയെ രണ്ടായി മുറിച്ച ശേഷം ഒരു സ്പൂൺ വെച്ച് തോടിൽ നിന്നും അടർത്തിയെടുക്കാം.. ഏത് ഷേപ്പിൽ വേണമെങ്കിലും

സോയാ ചങ്ക്സ് 65

സോയാ ചങ്ക്സ് കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു സ്നാക്സ് തയ്യാറാക്കിയാലോ?? കൊതിയോടെ കഴിക്കാനായി സോയാചങ്ക്സ് 65 തയ്യാറാക്കാം INGREDIENTS സോയ ചങ്ക്സ് -2 കപ്പ് കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ജീരകപ്പൊടി- അര ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല -അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി

ബ്രഡ് മലായ്

ബ്രഡ് ഇരിപ്പുണ്ടോ? വിരുന്നുകാർക്ക് ഒരുക്കം ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഡെസേർട്ട്, ഒരു തവണ കഴിച്ചാൽ നാവിൽ നിന്ന് രുചി വിട്ടുമാറില്ല, അത്രയ്ക്കും രുചിയാണ് Ingredients പാല് -അരക്കപ്പ് പാൽപ്പൊടി -രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ബട്ടർ -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ പാല്- അര ലിറ്റർ പഞ്ചസാര -4 ടേബിൾ സ്പൂൺ പാൽപ്പൊടി -നാല്

രസം

പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു രസം റെസിപ്പി,ഊണിനു ഒപ്പം രസം ഉണ്ടെങ്കിൽ മറ്റു കറികൾക്ക് ഒന്നും പ്രാധാന്യമില്ല… INGREDIENTS തക്കാളി -രണ്ട് പച്ചമുളക് -മൂന്ന് വെളുത്തുള്ളി -10 കറിവേപ്പില മല്ലിയില പുളിവെള്ളം കുരുമുളക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകം- ഒന്നര ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉണക്കമുളക് -2 കായപ്പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ PREPARATION ആദ്യം കുരുമുളകും ജീരകവും

ഗോതമ്പ് പൊടി പായസം

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് പായസത്തെക്കാൾ രുചിയുള്ള നല്ലൊരു മധുരം തയ്യാറാക്കാം… നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കാണാത്ത ഒരു വെറൈറ്റി റെസിപ്പി.. Ingredients ഗോതമ്പുപൊടി -ഒരു കപ്പ് നെയ്യ് -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെള്ളം തേങ്ങാക്കൊത്ത് -1/4 കപ്പ്‌ പാൽ -1കപ്പ്‌ വെള്ളം -നാല് കപ്പ് ശർക്കരപ്പാനി -ഒരു കപ്പ് Preparation ആദ്യം ഗോതമ്പു മാവ് തയ്യാറാക്കാം , ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് നെയ്യ്

കല്യാണ വീടുകളിൽ കിട്ടുന്നത് പോലുള്ള ബീഫ് കറി

കല്യാണ വീടുകളിൽ കിട്ടുന്നത് പോലുള്ള നല്ല കുറുകിയ ചാറോടു കൂടിയ, നെയ്ച്ചോറിന് പറ്റിയ നല്ല അടിപൊളി ബീഫ് കറി INGREDIENTS ബീഫ് 2 കിലോ സവാള ഒരു കിലോ തക്കാളി അരക്കിലോ വെളിച്ചെണ്ണ പച്ചമുളക് 8 കറിവേപ്പില മസാലകൾ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ് മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി കാശ്മീരി ചില്ലി മഞ്ഞൾപൊടി ഗരം മസാല മീറ്റ് മസാല മട്ടൻ