Latest

സോയാ ചങ്ക്സ് 65

സോയാ ചങ്ക്സ് കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു സ്നാക്സ് തയ്യാറാക്കിയാലോ?? കൊതിയോടെ കഴിക്കാനായി സോയാചങ്ക്സ് 65 തയ്യാറാക്കാം INGREDIENTS സോയ ചങ്ക്സ് -2 കപ്പ് കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ജീരകപ്പൊടി- അര ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല -അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി

ബ്രഡ് മലായ്

ബ്രഡ് ഇരിപ്പുണ്ടോ? വിരുന്നുകാർക്ക് ഒരുക്കം ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഡെസേർട്ട്, ഒരു തവണ കഴിച്ചാൽ നാവിൽ നിന്ന് രുചി വിട്ടുമാറില്ല, അത്രയ്ക്കും രുചിയാണ് Ingredients പാല് -അരക്കപ്പ് പാൽപ്പൊടി -രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ബട്ടർ -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ പാല്- അര ലിറ്റർ പഞ്ചസാര -4 ടേബിൾ സ്പൂൺ പാൽപ്പൊടി -നാല്

രസം

പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു രസം റെസിപ്പി,ഊണിനു ഒപ്പം രസം ഉണ്ടെങ്കിൽ മറ്റു കറികൾക്ക് ഒന്നും പ്രാധാന്യമില്ല… INGREDIENTS തക്കാളി -രണ്ട് പച്ചമുളക് -മൂന്ന് വെളുത്തുള്ളി -10 കറിവേപ്പില മല്ലിയില പുളിവെള്ളം കുരുമുളക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകം- ഒന്നര ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉണക്കമുളക് -2 കായപ്പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ PREPARATION ആദ്യം കുരുമുളകും ജീരകവും

ഗോതമ്പ് പൊടി പായസം

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് പായസത്തെക്കാൾ രുചിയുള്ള നല്ലൊരു മധുരം തയ്യാറാക്കാം… നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കാണാത്ത ഒരു വെറൈറ്റി റെസിപ്പി.. Ingredients ഗോതമ്പുപൊടി -ഒരു കപ്പ് നെയ്യ് -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെള്ളം തേങ്ങാക്കൊത്ത് -1/4 കപ്പ്‌ പാൽ -1കപ്പ്‌ വെള്ളം -നാല് കപ്പ് ശർക്കരപ്പാനി -ഒരു കപ്പ് Preparation ആദ്യം ഗോതമ്പു മാവ് തയ്യാറാക്കാം , ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് നെയ്യ്

കല്യാണ വീടുകളിൽ കിട്ടുന്നത് പോലുള്ള ബീഫ് കറി

കല്യാണ വീടുകളിൽ കിട്ടുന്നത് പോലുള്ള നല്ല കുറുകിയ ചാറോടു കൂടിയ, നെയ്ച്ചോറിന് പറ്റിയ നല്ല അടിപൊളി ബീഫ് കറി INGREDIENTS ബീഫ് 2 കിലോ സവാള ഒരു കിലോ തക്കാളി അരക്കിലോ വെളിച്ചെണ്ണ പച്ചമുളക് 8 കറിവേപ്പില മസാലകൾ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ് മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി കാശ്മീരി ചില്ലി മഞ്ഞൾപൊടി ഗരം മസാല മീറ്റ് മസാല മട്ടൻ

വഴുതനങ്ങ ചോറ്

ഈ റൈസിന്റെ രുചി പറഞ്ഞാൽ വിശ്വസിക്കില്ല, കഴിച്ചു തന്നെ അറിയണം, വഴുതനങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ റൈസ് ലഞ്ച് ബോക്സിൽ കൊണ്ടുപോകാൻ നല്ലൊരു റെസിപ്പി ആണ്.. Ingredients വഴുതനങ്ങ -അര കിലോ സാമ്പാർ പൊടി -രണ്ടര ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി -മുക്കാൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് എണ്ണ കറിവേപ്പില പൊന്നി അരി -ഒന്നര

മഴയത്തും മല്ലി,മുളക്, ഉണക്കിപൊടിക്കാം

മഴയത്തും മുളകും, മല്ലിയും ഗോതമ്പും ഒക്കെ ഉണക്കിപ്പൊടിക്കാനായി വീട്ടിലുള്ള ഈ ഉപകരണങ്ങൾ മതിയാകും… ഇനി ഒരു ടെൻഷനും വേണ്ട… ആദ്യം മുളക് നന്നായി കഴുകി എടുക്കാം, മുളകിന്റെ ഞെട്ടുകൾ എല്ലാം പറിച്ചു മാറ്റണം, ശേഷം ഒരു കോട്ടൺ തുണിയിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കാം, തുണി നന്നായി പൊതിഞ്ഞുകെട്ടിയതിനുശേഷം വാഷിംഗ് മെഷീന്റെ ഡ്രൈയറിൽ ഇട്ട് നന്നായി കറക്കി എടുക്കാം, ഇനി ഒരു

പ്രഷർകുക്കറിൽ ചോറ്

പ്രഷർകുക്കറിൽ ചോറ് വയ്ക്കുമ്പോൾ കുഴയാതെയും പരസ്പരം ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെയും ഫ്രഷ് ആയി കിട്ടാനായി ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മതി… നമ്മളെല്ലാവരും പ്രഷർകുക്കറിൽ ചോറ് വയ്ക്കാറുണ്ടല്ലോ, റൈസ് കുക്കറുകളെക്കാൾ വേഗത്തിൽ ചോറ് വെന്ത് കിട്ടാൻ ഇതാണ് നല്ലത്, എന്നാൽ ഇങ്ങനെ വയ്ക്കുന്ന ചോറ് കുറച്ചു സമയം കഴിയുമ്പോഴേക്കും നന്നായി ടൈറ്റ് ആവുകയും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുകയും ചെയ്യും, അങ്ങനെ സംഭവിക്കാതിരിക്കാനായി എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന് നോക്കാം.

Facebook