Latest

റവ ഉപ്പുമാവ്

ഒട്ടും കുഴഞ്ഞു പോകാതെ നല്ല തരി തരിയായി റവ ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കാണാം Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉണക്കമുളക് ഇഞ്ചി സവാള ക്യാരറ്റ് പച്ചമുളക് വെള്ളം -രണ്ട് കപ്പ് റവ -ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് Preparation ആദ്യം പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക പൊട്ടിയതിനു ശേഷം ഉണക്കമുളക് ചേർക്കാം ഒന്ന് മൂപ്പിച്ചതിനു ശേഷം കറിവേപ്പില അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന സവാള

കിളിമീൻ കറി

കിളിമീൻ ഏറ്റവും രുചികരമായ രീതിയിൽ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് കണ്ടു നോക്കൂ, കിളിമീൻ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവരാണ് നിങ്ങളെങ്കിൽ ഇതുപോലെ വെച്ചാൽ തീർച്ചയായും കഴിക്കും Ingredients മുളകുപൊടി -മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -അര ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേങ്ങ -ഒരു കൈപ്പിടി വെള്ളം വെളിച്ചെണ്ണ -മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉലുവ -കാൽ ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചമുളക്

K F C ചിക്കൻ

കെഎഫ്സി ചിക്കൻ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവരായി ആരെങ്കിലും ഉണ്ടോ നമ്മൾ വീട്ടിൽ ചിക്കൻ മേടിക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ, Ingredients ചിക്കൻ പാല് -ഒരു ഗ്ലാസ് വിനാഗിരി- ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി സവാള -1/2 കുരുമുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ഉപ്പ് മൈദ -ഒരു കപ്പ് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് മുട്ട ഒന്ന് കോൺഫ്ലോർ

മാവ് കോരിയൊഴിച്ച് ചപ്പാത്തി

മാവ് കുഴച്ചെടുത് ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ മടിയുള്ളവർക്കായി ഇതാ, മാവ് കോരിയൊഴിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ചപ്പാത്തിയുടെ റെസിപ്പി.. ആദ്യം ചപ്പാത്തിക്കുള്ള മാവ് തയ്യാറാക്കാം ഗോതമ്പുപൊടി ഒരു ബൗളിൽ എടുക്കുക ഉപ്പുചേർത്തി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം വെള്ളം അല്പാല്പമായി ഒഴിക്കുക ഒരു വിസ്ക് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് മീഡിയം കട്ടിയുള്ള ഒരു ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കാം, ഇനി പാൻ ചൂടാക്കുക ഇതിലേക്ക് തവികൊണ്ട് മാവ് കോരി ഒഴിക്കാം,

കണവ മീൻ തോരൻ

രുചികരമായ കണവ മീൻ തോരൻ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് കാണാം.. Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ- രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് ഉണക്കമുളക് -2 കറിവേപ്പില വെളുത്തുള്ളി -4 ഇഞ്ചി സവാള -ഒന്ന് ചെറിയുള്ളി -10 കണവ മീൻ ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി -1/2 ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -ഒരു ടീ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം പൊടി

തേങ്ങ ചോറ്

തേങ്ങ ചോറ്,എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത നാടൻ രുചിയുള്ള ചോറ്, കറി പോലും വേണ്ട കഴിക്കാൻ… Ingredients അരി -അഞ്ച് കപ്പ് തേങ്ങ -ഒന്ന് ചെറിയുള്ളി -20 ഉലുവ- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളം -ഏഴര കപ്പ് ഉപ്പ് Preparation അരിയും ഉലുവയും ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക ഇതിലേക്ക് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആദ്യം കഴുകുക ശേഷം

മൂട്ടി പുളി അച്ചാർ

ഈ പുളി അച്ചാർ ഒന്നു കഴിച്ചു നോക്കേണ്ടത് തന്നെയാണ്, നിങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ ഈ പഴം കിട്ടുമോ? എങ്കിൽ ഇതുപോലെ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ… Ingredients മൂട്ടി പുളി ഉപ്പ് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി നല്ലെണ്ണ കടുക് വെളുത്തുള്ളി കറിവേപ്പില ഉലുവ പൊടി കായപ്പൊടി തിളച്ചവെള്ളം വിനാഗിരി Preparation ആദ്യം പുളി കഴുകിയെടുത്ത് ഓരോന്നും രണ്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക ഇതിലേക്ക് ഉപ്പും

ചക്കപ്പുഴുക്ക്

മലയാളികൾക്ക് ചക്ക വിഭവങ്ങൾ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല, ഇതാ ചക്ക കൊണ്ട് കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഒരു ചക്കപ്പുഴുക്ക് റെസിപ്പി.. Ingredients ചക്കച്ചുള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് തേങ്ങ വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ജീരകം പൊടിച്ചത്- അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വെള്ളം വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ചെറിയുള്ളി ഉണക്കമുളക് Preparation ആദ്യം ചക്ക മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പ്