kitchen tips

മുരിങ്ങ ഇതുപോലെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം

കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും മുഖ സൗന്ദര്യത്തിനും മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും കൂടാതെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മുരിങ്ങയില കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്, എല്ലാദിവസവും മുരിങ്ങയില കഴിക്കാനായി മുരിങ്ങ ഇതുപോലെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക… മുരിങ്ങയില പറിച്ചെടുത്ത് നന്നായി കഴുകി വെള്ളമെല്ലാം നല്ലപോലെ തുടച്ചു മാറ്റുക ശേഷം തണ്ടിൽ നിന്നും മാറ്റിയോ അല്ലാതെയോ പ്ലാസ്റ്റിക് കവറുകളിലും പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിലുമാക്കി ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം ഫ്രഷ് ആയി കുറേനാൾ
July 2, 2025

കക്കിയിറച്ചി ക്ലീൻ ചെയ്യാൻ എളുപ്പ മാർഗ്ഗം

ഇനി കക്ക നന്നാക്കാനുള്ള മടി കാരണം കക്കിയിറച്ചി വാങ്ങാതിരിക്കേണ്ട, പെട്ടെന്ന് നന്നാക്കി കിട്ടാനായി കിടിലൻസൂത്രമിതാ… കക്കയിറച്ചി റോസ്റ്റ് ചെയ്തും കറി ഉണ്ടാക്കി ഒക്കെ കഴിക്കാൻ എത്ര രുചിയാണ് പക്ഷേ നന്നാക്കാനുള്ള മടി കൊണ്ട് പലരും വല്ലപ്പോഴും ഒക്കെ വാങ്ങാറുള്ളൂ, ഇതിനകത്ത് ഉള്ള അഴുക്ക് കളയാതെ പാചകം ചെയ്യാൻ പറ്റില്ല, ഇതാ കക്ക ക്ലീൻ ചെയ്യാനായി കിടിലൻ സൂത്രം സാധാരണ
June 20, 2025

കറിവേപ്പില കേടുകൂടാതെ ഉപയോഗിക്കാം

നല്ല ഫ്രഷ് കറിവേപ്പില ധാരാളമായി കിട്ടുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ചെയ്തു ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ ഏറെ നാൾ കേടുകൂടാതെ ഉപയോഗിക്കാം… preparation കറിവേപ്പില തണ്ടോടുകൂടി കഴുകി തുടച്ച് കണ്ടെയ്നറുകളിലോ അതുപോലെതന്നെ ടിഷ്യൂവിൽ പൊതിഞ്ഞ് പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിലോ ചെറിയ പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികളിലോ അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കഴുകിത്തുടച്ചാണ് സൂക്ഷിക്കുന്നതെങ്കിൽ ഏറെ നാൾ കേടാവാതിരിക്കും അതുപോലെ എയർ ടൈറ്റായ ക്ലിങ്‌ റാപ്പുകളിൽ ആക്കി
June 17, 2025

പച്ചമുളക് സ്റ്റോറേജ്

പച്ചമുളക് ഏറെക്കാലം കേടാവാതെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാനായി നിങ്ങൾ എന്താണ് ചെയ്യാറ്, ഈ സൂത്രങ്ങൾ കണ്ടു നോക്കൂ ഉപകാരപ്പെടും, ആദ്യം പച്ചമുളകിനെ നന്നായി കഴുകി തുടച്ചെടുക്കാം, ഒരു ടിഷ്യൂ പേപ്പർ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നറിൽ വെക്കുക ഇതിനുമുകളിൽ ആയി പച്ചമുളക് ഇട്ടു കൊടുക്കാം നന്നായി പഴുത്തതോ കേടായി തുടങ്ങിയതോ ആയ മുളകുകൾ പൂർണമായും മാറ്റണം, ഇല്ലെങ്കിൽ മറ്റു മുളകുകൾ കൂടി
June 14, 2025

കപ്പ കേടാവാതെ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാനായി മാർഗ്ഗങ്ങൾ…

ഫ്രിഡ്ജ് ഉണ്ടായിട്ടും ഇതൊന്നും ചെയ്യാൻ തോന്നിയില്ലല്ലോ? കപ്പ കേടാവാതെ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാനായി നാലു വ്യത്യസ്തതരം മാർഗ്ഗങ്ങൾ… നല്ല കപ്പ കിട്ടുന്ന സമയത്ത് കൂടുതലായി വാങ്ങി ഈ രീതിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിച്ചു വെച്ചോളൂ, ക്രിസ്മസ് നഷ്ടപ്പെടാതെ ഏറെനാൾ ഇരിക്കും ടിപ്പ് 1 കപ്പ് നന്നായി കഴുകി തുടച്ചെടുത്തു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സിപ്പ് ലോക്കറിലാക്കി ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക,
June 10, 2025

കിച്ചൻ ടിപ്സ്

കാസറോൾ കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്കറിയാത്ത ഒരുപാട് ഉപയോഗങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ട്, കുറച്ച് കിച്ചൻ ടിപ്പുകളും കൂടെ കുറച്ച് ബ്യൂട്ടി ടിപ്പുകളും… സാധാരണയായി ഭക്ഷണം ചൂട് പോവാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ആണ് കാസറോൾ ഉപയോഗിക്കാറുള്ളത്, ഇതിന്റെ മറ്റുപല ഉപയോഗങ്ങളും കാണാം… കാസറോളിന് അകത്ത് ഐസ്ക്രീം ഏറെ നേരം മെൽറ്റ് ആകാതെ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ പറ്റും, അതുപോലെതന്നെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്ന പുട്ട് ചപ്പാത്തി ഇവയെല്ലാം
June 8, 2025

പച്ച മാങ്ങകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ

പച്ചമാങ്ങകൾ പച്ചയായി തന്നെ ഏറെകാലം കേടാവാതെ സൂക്ഷിക്കാനായി ഈ നാലു രീതികൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ Type 1: ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഫ്രീസുചെയ്യുക മാങ്ങ തൊലികളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കുക.കൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.ചെറിയ പാത്രങ്ങളിൽ ആക്കുക.ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.ഈ രീതിയിൽ മാങ്ങ മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം. Type 2: സൂര്യപ്രകാശം ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക മാങ്ങ കഷ്ണങ്ങളാക്കുക.കൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് 10-30 മിനിറ്റ്
May 31, 2025

ചക്ക സൂക്ഷിക്കാം

മലയാളികൾക്ക് ചക്കയോടുള്ള ഇഷ്ടം മറ്റുള്ളവർക്ക് പറഞ്ഞാൽ മനസ്സിലാവില്ല, വർഷം മുഴുവൻ ചക്ക കഴിക്കാൻ ഈ സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി… ചക്ക സീസൺ ഏതാണ്ട് അവസാനിക്കാറായി മഴപെയ്തു തുടങ്ങിയപ്പോൾ ചക്കയെല്ലാം ചീഞ്ഞു തുടങ്ങി കാണും ,ചക്കപ്പഴം കേടുകൂടാതെ ഏറെ നാൾ സൂക്ഷിക്കാനായി ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ.. ആദ്യം ചക്കച്ചുള എല്ലാം പറിച്ചെടുക്കണം കുരു മാറ്റാതെ തന്നെ ക്ലിങ് റാപ്പു കളിൽ
May 28, 2025
1 2 3 8

Facebook