സമൂസ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം
ഇന്ന് നമുക്ക് സമൂസ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് , മൈദാ പൊടി , ഓയില് ,വെള്ളം, ഉപ്പു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , ചുവന്നുള്ളി , ഇഞ്ചി, വേപ്പില, പച്ചമുളക്, പ്രോസന് പീസ്, മല്ലിപൊടി, മഞ്ഞപ്പൊടി , ഗരം മസാല , നാരങ്ങ നീര്, പൊടി ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ഓയിലും വെള്ളവും ചേര്ത്ത് നന്നായി കുഴച്ചു എടുക്കണം ..പച്ചക്കറികള് ചേര്ത്ത്
