അരി അരച്ചു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഓട്ടടയുടെ റെസിപ്പി കണ്ടിട്ടുണ്ടോ, ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കുമ്പോഴാണ് ഏറ്റവുംരുചി.. Ingredients പച്ചരി -രണ്ട് കപ്പ് തേങ്ങാ ചിരവിയത് -ഒരു കപ്പ് ചോറ് -ഒരു കപ്പ് വെള്ളം ഉപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ Preparation അരി കുതിർത്ത് കഴുകിയെടുത്തതിനുശേഷം തേങ്ങയും ചോറും അല്പം വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ഉടനെ തന്നെ