ചിക്കൻ സാൽന
ചിക്കൻ സാൽന ഒരു തമിഴ്നാട് സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ കറി, ചപ്പാത്തി പൊറോട്ട ചോറ് ഇവയ്ക്കൊക്കെ ഒപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ അധികം സ്പൈസി അല്ലാത്ത ഒരു കറിയാണ് ഇത്… Ingredients ചിക്കൻ -അര കിലോ വെളിച്ചെണ്ണ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് സവാള-2 മസാലകൾ ചെറിയ ഉള്ളി ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളക്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ചിക്കൻ