Latest

ഗോതമ്പ് ഇല അട

കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂളിൽ നിന്നും വരുമ്പോൾ കൊടുക്കാനായി ഇതാ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത നല്ലൊരു നാടൻ പലഹാരം… എല്ലാ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകും… Ingredients ഗോതമ്പുപൊടി -ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് വെള്ളം തേങ്ങ ചിരവിയത് -ഒരു കപ്പ് ശർക്കര -ഒരു കപ്പ് നേന്ത്രപ്പഴം ഏലക്കായ -നാല് നെയ്യ് Preparation ഒരു ബൗളിൽ ഗോതമ്പുപൊടി വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായി കലക്കി കട്ടിയുള്ള

കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂളിൽ നിന്നും വരുമ്പോൾ കൊടുക്കാനായി ഇതാ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത നല്ലൊരു നാടൻ പലഹാരം… എല്ലാ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകും… Ingredients ഗോതമ്പുപൊടി -ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് വെള്ളം തേങ്ങ ചിരവിയത് -ഒരു കപ്പ് ശർക്കര -ഒരു കപ്പ് നേന്ത്രപ്പഴം ഏലക്കായ -നാല് നെയ്യ് Preparation ഒരു ബൗളിൽ ഗോതമ്പുപൊടി വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായി കലക്കി കട്ടിയുള്ള

പച്ചമാങ്ങ സൈഡ് ഡിഷ്‌

മാവുള്ള വീടുകളിൽ എല്ലാം ഇപ്പോൾ പച്ചമാങ്ങ കാണും, പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ.. കറിയില്ലെങ്കിലും ഇത് വെച്ച് അഡ്ജസ്റ്റ് ചെയ്യാം… Ingredients പച്ചമാങ്ങ-ഒന്ന് ചെറിയുള്ളി -4 മല്ലി -ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റൽ മുളക് -2 വെളുത്തുള്ളി -രണ്ട് കറിവേപ്പില വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ പരിപ്പ് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ശർക്കര

വെറൈറ്റി സാമ്പാർ

ഈയൊരു വെറൈറ്റി സാമ്പാർ ഒരിക്കൽ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ… ചോറിനൊപ്പം ആണെങ്കിലും ദോശ ഇഡലി ഇവയ്ക്കൊപ്പം ആണെങ്കിലും അതീവ രുചിയോടെ കഴിക്കാം …. Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ ചെറിയുള്ളി തക്കാളി വെണ്ടയ്ക്ക മുരിങ്ങക്കാ പരിപ്പ് വേവിച്ചത് മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പ് വാളംപുളി കടുക് വെളിച്ചെണ്ണ ചെറിയ ജീരകം ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി കായം Preparation ആദ്യം ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി

മാങ്ങ മധുര പച്ചടി

മാങ്ങ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ഈ മധുര പച്ചടി കൊണ്ട് ദോശയും ഇഡലിയും ചപ്പാത്തിയും ചോറും എല്ലാം കഴിക്കാം… Ingredients പച്ചമാങ്ങ -രണ്ട് വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് -അര ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ജീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉലുവ -കാൽ ടീസ്പൂൺ കരിഞ്ചീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് -അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ

ഉന്നക്കായ

നോമ്പുകാലത്തെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം, ഉന്നക്കായ നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയി ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെ കിട്ടാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി.. ingredients അധികം പഴുക്കാത്ത നേന്ത്രപ്പഴം -4 നെയ്യ് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ബദാം -കാൽ കപ്പ് കിസ് മിസ് തേങ്ങ -ഒരു കപ്പ് ഏലക്കായ പൊടി ശർക്കര പൊടി എണ്ണ Preparation ആദ്യം നേന്ത്രപ്പഴം സ്ലൈസുകൾ ആക്കി മുറിച്ച് ആഴയിൽ

സമൂസയും ചിക്കൻ റോളും

10 മിനിറ്റിൽ പുഴയ്ക്കാതെ പരത്താതെ സമൂസയും ചിക്കൻ റോളും ഉണ്ടാക്കാം… ഈ നോമ്പുകാലത്ത് ഇത്രയും എളുപ്പമുള്ള റെസിപ്പി എവിടെ കിട്ടും.. Ingredients ചിക്കൻ -അരക്കിലോ കുരുമുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് -അര ടീസ്പൂൺ ക്യാപ്സിക്കം അരിഞ്ഞത് സവാള -അരക്കപ്പ് ഇഞ്ചി -6 കഷണം വെളുത്തുള്ളി -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചമുളക് -8 ചെറിയുള്ളി -ഒരുപിടി

പക്കവട

നാടൻ ചായക്കട പലഹാരമായ പക്കവട തയ്യാറാക്കി നോക്കാം, നല്ല ചൂടുള്ള ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ എന്തു രുചിയാണെന്നോ, അതും ഒരു സ്പെഷ്യൽ ചേരുവ ചേർത്ത്, Ingredients കടലമാവ് ഒരു കപ്പ് സവാള രണ്ട് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് രണ്ട് കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി ചെമ്മീൻ ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി എണ്ണ Preparation ചെമ്മീനിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് ഫ്രൈ ചെയ്ത്
1 54 55 56 57 58 1,508