Latest

വെറൈറ്റി സാമ്പാർ

ഈയൊരു വെറൈറ്റി സാമ്പാർ ഒരിക്കൽ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ… ചോറിനൊപ്പം ആണെങ്കിലും ദോശ ഇഡലി ഇവയ്ക്കൊപ്പം ആണെങ്കിലും അതീവ രുചിയോടെ കഴിക്കാം …. Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ ചെറിയുള്ളി തക്കാളി വെണ്ടയ്ക്ക മുരിങ്ങക്കാ പരിപ്പ് വേവിച്ചത് മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പ് വാളംപുളി കടുക് വെളിച്ചെണ്ണ ചെറിയ ജീരകം ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി കായം Preparation ആദ്യം ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി

മാങ്ങ മധുര പച്ചടി

മാങ്ങ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ഈ മധുര പച്ചടി കൊണ്ട് ദോശയും ഇഡലിയും ചപ്പാത്തിയും ചോറും എല്ലാം കഴിക്കാം… Ingredients പച്ചമാങ്ങ -രണ്ട് വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് -അര ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ജീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉലുവ -കാൽ ടീസ്പൂൺ കരിഞ്ചീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് -അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ

ഉന്നക്കായ

നോമ്പുകാലത്തെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം, ഉന്നക്കായ നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയി ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെ കിട്ടാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി.. ingredients അധികം പഴുക്കാത്ത നേന്ത്രപ്പഴം -4 നെയ്യ് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ബദാം -കാൽ കപ്പ് കിസ് മിസ് തേങ്ങ -ഒരു കപ്പ് ഏലക്കായ പൊടി ശർക്കര പൊടി എണ്ണ Preparation ആദ്യം നേന്ത്രപ്പഴം സ്ലൈസുകൾ ആക്കി മുറിച്ച് ആഴയിൽ

സമൂസയും ചിക്കൻ റോളും

10 മിനിറ്റിൽ പുഴയ്ക്കാതെ പരത്താതെ സമൂസയും ചിക്കൻ റോളും ഉണ്ടാക്കാം… ഈ നോമ്പുകാലത്ത് ഇത്രയും എളുപ്പമുള്ള റെസിപ്പി എവിടെ കിട്ടും.. Ingredients ചിക്കൻ -അരക്കിലോ കുരുമുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് -അര ടീസ്പൂൺ ക്യാപ്സിക്കം അരിഞ്ഞത് സവാള -അരക്കപ്പ് ഇഞ്ചി -6 കഷണം വെളുത്തുള്ളി -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചമുളക് -8 ചെറിയുള്ളി -ഒരുപിടി

പക്കവട

നാടൻ ചായക്കട പലഹാരമായ പക്കവട തയ്യാറാക്കി നോക്കാം, നല്ല ചൂടുള്ള ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ എന്തു രുചിയാണെന്നോ, അതും ഒരു സ്പെഷ്യൽ ചേരുവ ചേർത്ത്, Ingredients കടലമാവ് ഒരു കപ്പ് സവാള രണ്ട് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് രണ്ട് കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി ചെമ്മീൻ ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി എണ്ണ Preparation ചെമ്മീനിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് ഫ്രൈ ചെയ്ത്

അരിമുറുക്ക്

നാടൻ അരിമുറുക്ക് കൈകൊണ്ട് ചുരുട്ടി ഉണ്ടാക്കുന്നത് കണ്ടിട്ടുണ്ടോ? വിചാരിച്ച പോലെ ബുദ്ധിമുട്ടൊന്നും ഇതിനില്ല, നിങ്ങൾക്കും ഉണ്ടാക്കാം Ingredients പച്ചരി മൈദ ഉഴുന്ന് എള്ള് അയമോദകം ഉപ്പ് വെള്ളം Preparation അരി നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം വെള്ളം വാർത്ത് നല്ല ഫൈനായി പിടിച്ചെടുക്കാം.. ഉഴുന്ന് വറുത്ത് പൊടിച്ച് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം കൂടെ മൈദയും ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക കഴുകി ചേർത്തതിനുശേഷം

പപ്പടം കറി

ചോറിന് കറി ഉണ്ടാക്കാൻ സമയം കിട്ടിയില്ലേ ഇതൊന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ ഇതുണ്ടെങ്കിൽ വേറെ കറിയൊന്നും ആവശ്യമില്ല, Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ചെറിയ ജീരകം വറ്റൽ മുളക് കറിവേപ്പില ചെറിയ ഉള്ളി വെളുത്തുള്ളി തക്കാളി കറിവേപ്പില ഉപ്പ് പപ്പടം മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി മഞ്ഞൾപൊടി പുളിവെള്ളം തേങ്ങാപ്പാൽ Preparation ഒരു മണ്ഡലത്തിലേക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ചൂടാക്കുക ആദ്യം കടുകും പിന്നെ

കൊച്ചികോയ

കോഴിക്കോട്ടുകാരുടെ സ്വന്തം കൊച്ചികോയ, ഈ ചൂടത്ത് വിശപ്പും ദാഹവും ഒരുപോലെ മാറ്റാൻ ഇതൊരു ഗ്ലാസ് മതി… Ingredients പൂവൻപഴം മുക്കാൽ കിലോ അവൽ പഞ്ചസാര ചെറിയുള്ളി 5 ഉപ്പ് ചെറുനാരങ്ങ നീര് ഇഞ്ചിനീര് പാൽ -ഒരു കപ്പ് Preparation അവൽ വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ പഴം പഞ്ചസാര ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉടച്ചെടുക്കാം, ഇതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി
1 53 54 55 56 57 1,506

Facebook