തേങ്ങ വറുത്തരച ചിക്കൻ കറി
തേങ്ങ വറുത്തരച് തയ്യാറാക്കുന്ന നാടൻ രുചിയുള്ള ചിക്കൻ കറി പണ്ടുകാലത്ത് ഇങ്ങനെയാണ് ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കിയിരുന്നത്… Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ തേങ്ങ ചെറിയുള്ളി ഇഞ്ചി മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി വെളിച്ചെണ്ണ കടുക്, സവാള ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് കറിവേപ്പില ചിക്കൻ മഞ്ഞൾപൊടി Preparation ആദ്യം എണ്ണയിൽ തേങ്ങ ചെറിയ ഉള്ളി ഇഞ്ചി എന്നിവ നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക ശേഷം എടുത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന