പച്ചമാങ്ങ കറി
പച്ചമാങ്ങ കറികൾ പലവിധത്തിലും കണ്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഇങ്ങനെയൊന്ന് ആദ്യമാണ്, വ്യത്യസ്ത റെസിപ്പികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കായി ഇതാ… Ingredients പച്ചമാങ്ങ ഒന്ന് വെളുത്തുള്ളി മൂന്ന് പച്ചമുളക് മൂന്ന് ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം കടുക് ഉലുവ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പ് വെള്ളം കടുക് ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില വെളിച്ചെണ്ണ Preparation കടുക് ഉലുവയും ചൂടാക്കിയെടുത്ത് പൊടിച്ച് മാറ്റുക, ഒരു മൺ കലത്തിൽ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി