മസാല ചിക്കൻ മന്തി
മസാലയൊക്കെ ചേർത്ത് നാടൻ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചിക്കൻ മന്തി, സാധാരണ മന്തി ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർക്ക് ഇത് തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും… Ingredients ചിക്കൻ -ഒരു ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്- 3 ടീസ്പൂൺ ബേലീഫ് -ഒന്ന് ഏലക്കായ -മൂന്നര ഗ്രാമ്പൂ -മൂന്ന് കറുവപ്പട്ട -ഒരു കഷണം മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ
