Suggestions

Latest

എണ്ണ മാങ്ങ അച്ചാർ

വിനാഗിരി ഒട്ടും ചേർക്കാതെ തന്നെ വർഷം മുഴുവൻ കേടാവാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ പറ്റിയ എണ്ണ മാങ്ങ അച്ചാർ, മാങ്ങ സീസൺ കഴിയും മുൻപ് ഇത് തയ്യാറാക്കി വച്ചോളൂ… Ingredients മാങ്ങ നന്നായി കഴുകി തുടച്ച് എടുക്കുക വെള്ളത്തിന്റെ അംശം ഒട്ടും പാടില്ല ഇനി മാങ്ങ നീളത്തിലുള്ള കഷ്ണങ്ങളായി അരിഞ്ഞെടുക്കാം ശേഷം ഉപ്പു പുരട്ടി ഒരു ദിവസം മാറ്റിവെക്കുക, പിറ്റേ ദിവസം

ഇൻസ്റ്റന്റ് അപ്പം

ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്ന് ഇൻസ്റ്റന്റ് ആയി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ നല്ല സോഫ്റ്റ്‌ അപ്പം, കാലത്തെ ഭക്ഷണത്തിനായി തലേദിവസം മുതലേ പണി ചെയ്യേണ്ട… Ingredients റവ -രണ്ട് കപ്പ് മൈദ -മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇൻസ്റ്റന്റ് ഈസ്റ്റ് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് -അര ടീസ്പൂൺ വെള്ളം Preparation മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് എടുത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ എല്ലാം ചേർത്ത്

മാങ്ങ പൾപ്പ്

മാമ്പഴം ധാരാളം കിട്ടുന്ന സമയമാണ് ഇത്, മഴക്കാലം വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഒരു വർഷത്തേക്ക് മാങ്ങ ഉണ്ടാവില്ല, ഏറെക്കാലം സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാനായി മാങ്ങ പൾപ്പ് ആക്കി സൂക്ഷിച്ചാൽ മതി, എങ്ങനെയാണെന്ന് കണ്ടാലോ ആദ്യം മാങ്ങ നന്നായി കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ് എടുക്കുക ഇനി മുറിച്ചെടുക്കാം കേടായ മാങ്ങ ഒട്ടും എടുക്കരുത്, ശേഷം ഇത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം വലിയൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റിയ

കൊച്ചികോയ

കോഴിക്കോട്ടുകാരുടെ സ്പെഷ്യൽ വിഭവമായ കൊച്ചികോയ, കോഴിക്കോട്ടുകാരുടെ വിഭവങ്ങൾ രുചിയിൽ എപ്പോഴും മുന്നിൽ തന്നെ… Ingredients തേങ്ങ -ഒന്ന് ചെറിയുള്ളി -6 ഇഞ്ചി -ഒരു കഷണം ചെറുപഴം -6 പഞ്ചസാര ശർക്കര ഉപ്പ് -കാൽ ടീസ്പൂൺ പാൽ -അരക്കപ്പ് അവൽ Preparation പഴം നന്നായി ഉടച്ചെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാലും ചെറിയുള്ളി ചതച്ചതും ഇഞ്ചിനീരും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യാം ശേഷം പഞ്ചസാര

അരിപ്പൊടി പലഹാരം

രണ്ടു സ്പൂൺ അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് പ്ലേറ്റ് നിറയെ നല്ല മൊരിയൻ എരിയൻ പലഹാരം, നിങ്ങൾക്കും ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാം… Ingredients അരിപ്പൊടി -2 ടീസ്പൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -രണ്ട് സവാള -അര ഇഞ്ചി -ഒരു ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില ഗരം മസാല -കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ബ്രെഡ് ക്രംബ്സ്- അരക്കപ്പ് കോൺഫ്ലോർ -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ എണ്ണ

ചക്കക്കുരു ചമ്മന്തി

ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് ഒരു അടിപൊളി ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? ചക്ക ധാരാളം കിട്ടുന്ന സമയമല്ലേ എന്തായാലും ട്രൈ ചെയ്യു… Ingredients ചക്കക്കുരു -20 ഉണക്കമുളക് – 6 തേങ്ങ -ഒന്നര കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി- 4 ചെറിയുള്ളി -12 വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കറിവേപ്പില ഉപ്പ് Preparation ആദ്യം ചക്കക്കുരു ക്ലീൻ ചെയ്തെടുത്ത് ഒരു പാനിലേക്ക് ഇട്ട് ഡ്രൈ റോസ്റ്റ്

നേന്ത്രപ്പഴം സ്നാക്ക്

നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന നല്ലൊരു ഈവനിംഗ് സ്നാക്ക് റെസിപ്പി… ഒട്ടും എണ്ണ ചേർക്കാതെ തയ്യാറാക്കിയത്… preparation നേന്ത്രപ്പഴം ആവിയിൽ നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കാം ശേഷം തൊലി മാറ്റി ഒരു ബൗളിലേക്ക് പഴം ഇടുക നന്നായി ഉടച്ചതിനുശേഷം തേങ്ങാ ചിരവിയതും ഏലക്കായും ഗോതമ്പ് പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായി കുഴയ്ക്കാം കയ്യിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കാനായി വേണമെങ്കിൽ എണ്ണ അല്പം ചേർക്കാം,
·

കപ്പപ്പുഴുക്ക്

കപ്പപ്പുഴുക്ക് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ, തീരുന്ന വഴി അറിയില്ല, അത്രയ്ക്ക് ടേസ്റ്റി ആയി കിട്ടും…. Ingredients കപ്പ ഒരു കിലോ തേങ്ങാ ചിരവിയത് ചെറിയ ഉള്ളി കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപൊടി വെള്ളം ഉപ്പ് പച്ചമുളക് Preparation ആദ്യം കപ്പ കുക്കറിൽ വേവിക്കാം നന്നായി വെന്തു കഴിയുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്ത് വെള്ളത്തിൽ നിന്നും മാറ്റുക, അമർത്തുമ്പോൾ ഉടയുന്ന പരുവത്തിൽ
1 … 32 33 34 35 36 … 1,506

Facebook

Terms and Conditions - Privacy Policy