Latest

അവൽ ശർക്കര സ്നാക്ക്

അവിലും ശർക്കരയും വെച്ച് പ്രോട്ടീൻ റിച്ചായ ഒരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാം, രുചി അറിഞ്ഞാൽ ചോദിച്ചു മേടിച്ചു കഴിക്കും, കുട്ടികൾ ഭക്ഷണം കഴിച്ചില്ലെങ്കിലും ഇത് കഴിച്ചാൽ മതി… INGREDIENTS അവൽ -രണ്ട് കപ്പ് തേങ്ങ -ഒരു കപ്പ് കപ്പലണ്ടി -ഒരു കപ്പ് ശർക്കര -ഒരു കപ്പ് വെള്ളം -മുക്കാൽ കപ്പ് നെയ്യ് ഏലക്കായപ്പൊടി കശുവണ്ടി ക്രഷ് Preparation അവിലും തേങ്ങയും

ബജിയും ചമ്മന്തിയും

തട്ടുകടയിൽ നിന്നും കഴിക്കുന്ന ചൂടുള്ള ബജിയും ചമ്മന്തിയും ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ഉണ്ടോ? അതേപോലെ വീട്ടിലും തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ.. Ingredients ബജി മുളക് ബജിക്കായ കടലമാവ് അരിപ്പൊടി ഉപ്പ് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി കായം പെരുംജീരകപ്പൊടി വെള്ളം എണ്ണ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാൻ സവാള കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ഉപ്പ് വിനാഗിരി പഞ്ചസാര വെള്ളം Preparation കായയും മുളകും അരിഞ്ഞു വയ്ക്കണം കായ

മാങ്ങ ഐസ് ബാർ

മാമ്പഴം കൊണ്ട് വീട്ടിൽ എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാനായി ഐസ് ബാർ തയ്യാറാക്കിയാലോ? ഇത് കുറെനാൾ കേടാവാതെ സൂക്ഷിക്കാനും പറ്റും.. Ingredients മാങ്ങ പഴം- 5 പാല് -150 മില്ലി മിൽക്ക് മെയ്ഡ് -200 മില്ലി Preparation മാങ്ങ ആദ്യം തൊലി കളഞ്ഞ് കട്ട് ചെയ്ത് അരച്ചെടുക്കാം ഒരു പാനിൽ മിൽക്ക്മെയ്ഡും പാലും മിക്സ് ചെയ്ത് തിളപ്പിക്കുക , ഇതിലേക്ക് മാങ്ങ

മോമോസ്

എണ്ണ പലഹാരം കഴിച്ചു മടുത്തെങ്കിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ച ഈ കുഞ്ഞൻ മോമോസ് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ, കൂടെ കഴിക്കാനായി ഒരു കിടിലൻ ചട്നിയും… Ingredients മോമൊസ് തയ്യാറാക്കാനായി മൈദ -ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് വെള്ളം സവാള -ഒന്ന് ക്യാരറ്റ് -രണ്ട് ക്യാബേജ് -ഒരു കഷണം ചിക്കൻ വേവിച്ചുടച്ചത്- ഒരു കപ്പ് പച്ചമുളക് -മൂന്ന് മല്ലിയില മുട്ട 1 കുരുമുളകുപൊടി –

പനീർ ബുർജി

പാല് കേടാകുമ്പോൾ ഇനി കളയരുത്, അതുകൊണ്ട് രുചികരമായ പനീർ ബുർജി തയ്യാറാക്കാം, ചപ്പാത്തി പൂരി ഇവയ്ക്കൊക്കെ ഒപ്പം കഴിക്കാൻ ഇത് സൂപ്പർ ആണ്… Ingredients കടലമാവ് -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കസൂരി മേത്തി -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഓയിൽ -മൂന്നു ടേബിൾ സ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ പാവു ബജി മസാല -കാൽ

കറാച്ചി ഹൽവ

കറാച്ചി ഹൽവ, നല്ല സോഫ്റ്റ് ജെല്ലി പോലെ ഉള്ളതുമായ സ്പെഷ്യൽ ഹൽവ, ഇതുണ്ടാക്കാൻ വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രം മതി… Ingredients കോൺഫ്ലോർ വെള്ളം പഞ്ചസാര ഗ്രീൻ ഫുഡ് കളർ നാരങ്ങാനീര് നട്സ് നെയ്യ് Preparation ആദ്യം പഞ്ചസാര വെള്ളമൊഴിച്ച് അടുപ്പിൽ വച്ച് അലിയിക്കുക ഇതിലേക്ക് നാരങ്ങാനീര് ആദ്യം ചേർക്കാം കോൺഫ്ലോറും വെള്ളവും നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു പഞ്ചസാര

മാങ്ങ ഐസ്ക്രീം

എവിടെ നോക്കിയാലും പഴുത്ത മാങ്ങയല്ലേ ഇപ്പോൾ, അപ്പോൾ ഈ ചൂടത്ത് കഴിക്കാൻ ഇതുപോലെ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ, ചായ ഗ്ലാസ് മതി… Ingredients പഴുത്ത മാങ്ങ പഞ്ചസാര പാൽപ്പൊടി പാല് Preparation മാങ്ങ പൾപ്പ്‌ പഞ്ചസാരയും പാൽപ്പൊടിയും പാലും ചേർത്ത് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക ഗ്ലാസുകളിൽ ആക്കി സ്റ്റിക് ഇട്ട് മൂടിയതിനുശേഷം ഫ്രീസറിൽ എട്ടു മണിക്കൂർ വയ്ക്കുക, പേപ്പർ ഗ്ലാസ്

തേങ്ങാ ചേർക്കാത്ത വെള്ള ചട്നി,

തേങ്ങാ ചേർക്കാത്ത വെള്ള ചട്നി, ദോശയുടെയും ഇഡ്ഡലിയുടെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ ആയി ഇത് തയ്യാറാക്കാം, Ingredients ചെറിയുള്ളി- 15 പുതിനയില മല്ലിയില പച്ചമുളക് -4 വെളുത്തുള്ളി -5 വെളിച്ചെണ്ണ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കപ്പലണ്ടി കാൽകപ്പ് പൊട്ടുകടല -കാൽകപ്പ് ഉപ്പ് തൈര് Preparation വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ചെറിയ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും വഴറ്റുക ശേഷം പച്ചമുളക് മല്ലിയില കറിവേപ്പില ഉപ്പ് കപ്പലണ്ടി
1 30 31 32 33 34 1,506

Facebook