Latest

വൻപയർ കറി

നാടൻ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ വൻപയർ കറി, ഇത് ചോറ് കഞ്ഞി ഇവയ്ക്കൊപ്പവും കൂടാതെ ചപ്പാത്തി,പുട്ട് ഇവയ്ക്കൊപ്പം കൂടെ കഴിക്കാൻ ബെസ്റ്റാണ് INGREDIENTS വൻപയർ കുതിർത്തത് മഞ്ഞൾപൊടി അര ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ഒരു ടീസ്പൂൺ സവാള 1 വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് സവാള ഉണക്കമുളക് 4 കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെള്ളം കാൽ ഗ്ലാസ് ഉപ്പ് Preparation കുതിർത്തെടുത്ത

റാഗി ലഡു

ശരീരത്തിൽ രക്തം വയ്ക്കാനും മുടികൊഴിച്ചിൽ നടുവേദന ഇവയെല്ലാം മാറി എല്ലുകളും പല്ലുകളും ബലമാകാനും ഈ റാഗി ലഡു കഴിച്ചാൽ മതി… INGREDIENTS റാഗി -ഒന്നര കപ്പ് നെയ്യ് -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ശർക്കര -200 ഗ്രാം വെള്ളം -അരക്കപ്പ് നട്സ് -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ തേങ്ങ -ഒരു കപ്പ് ഏലക്കായ പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ PREPARATION ആദ്യം മിക്സിയുടെ

ചെറുപഴം കേക്ക്

ചെറുപഴം ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ ഓവനോ ബീറ്റർ ഒന്നുമില്ലാതെ മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുത്ത് തയ്യാറാക്കാം.. INGREDIENTS മുട്ട -3 പഞ്ചസാര- അരക്കപ്പ് സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ -അരക്കപ്പ് വാനില എസൻസ് -അര ടീസ്പൂൺ മൈദ -ഒരു കപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡ -അര ടേബിൾ സ്പൂൺ ചെറുപഴം -അഞ്ച് നെയ് -2 ടേബിൾ സ്പൂൺ PREPARATION

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടി

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി ഇഷ്ടമല്ലാത്ത ആരെങ്കിലും ഉണ്ടോ? ഇതാ ഒരുപാട് നാളത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടിയുടെ റെസിപ്പി.. ഒരു പാനിലേക്ക് തേങ്ങാചിരവിയതും ചെറിയ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കാം, നല്ല ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം മുളകുപൊടി ചേർക്കാം വീണ്ടും വന്നു മിക്സ് ചെയ്തതിനു ശേഷം പുളി ചേർത്തു കൊടുക്കാം എല്ലാം യോജിപ്പിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ

കടലക്കറി

രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഏതാണെങ്കിലും കൂടെ കഴിക്കാനായി കടലക്കറി നല്ലൊരു കോമ്പിനേഷനാണ്, കുക്കറിൽ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കിയ രുചികരമായ ഒരു കടലക്കറി.. Ingredients കടല കുതിർത്തെടുത്തത് തക്കാളി -1 സവാള -ഒന്ന് പച്ച മുളക് -2 കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വെള്ളം വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് -കാൽ ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം -കാൽ ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി

പുട്ട് സ്നാക്ക്

രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയി തയ്യാറാക്കിയ പുട്ട് ബാക്കി ആയെങ്കിൽ വേസ്റ്റ് ആക്കി കളയരുത്, നാലുമണി ചായയുടെ കൂടെ കഴിക്കാനായി നല്ലൊരു സ്നാക്ക് ഇത് വെച്ച് തയ്യാറാക്കാം.. INGREDIENTS പുട്ട് വെളിച്ചെണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള 1 പച്ചമുളക് 2 കറിവേപ്പില ഉപ്പ് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ

ചൂര മീൻ കട്ടിംഗ്

മീൻ കറി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമല്ലേ? എന്നാൽ മീൻ വാങ്ങി അത് നന്നാക്കി എടുക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ട്, നന്നാക്കാൻ അറിയില്ലെങ്കിൽ അതിലും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, വലിയ മീനുകൾ നന്നാക്കി എടുക്കാനാണ് എപ്പോഴും കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ട് തോന്നാറുള്ളത്, നന്നാക്കുന്നതിനോടൊപ്പം തന്നെ തൊലിയും കളയേണ്ടതുണ്ട് നല്ല മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയും കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ആർക്കും ഈസിയായി മീൻ നന്നാക്കി എടുക്കാം, നല്ല കട്ടിയുള്ള സ്കിൻ

എള്ളുണ്ട

എള്ളു ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ ഉണ്ട ദിവസത്തിൽ ഒരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ മതി, രക്തക്കുറവും മുടികൊഴിച്ചിലും നടുവേദനയും ക്ഷീണവും മാറാൻ ഇതു മാത്രം മതി… Ingredients എള്ള് -രണ്ട് കപ്പ് കപ്പലണ്ടി- ഒരു കപ്പ് കശുവണ്ടി- ഒരു കപ്പ് വറുത്ത കടല പരിപ്പ -അരക്കപ്പ് ശർക്കര- 500 ഗ്രാം വെള്ളം -ഒരു കപ്പ് നെയ്യ് -ആറ് ടേബിൾസ്പൂൺ തേങ്ങ ചിരവിയത്