Latest

ഗോതമ്പ് പുട്ട്

ഗോതമ്പ് പുട്ട് സോഫ്റ്റ് ആയി കിട്ടാനായി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ,.. വെറും 10 മിനിറ്റ് മതി കട്ട കുത്തില്ല ഡ്രൈ ആയി പോകില്ല INGREDIENTS ഗോതമ്പുപൊടി രണ്ട് ഗ്ലാസ് ഉപ്പ് തേങ്ങാവെള്ളം PREPARATION ഗോതമ്പ് പൊടിയിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക ശേഷം തേങ്ങാ വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത ഒന്നു കൂടി മിക്സ് ചെയ്യാം, ഇനി മിക്സിയുടെ

മല്ലി കഞ്ഞി

കർക്കിടക മാസത്തിൽ കഴിക്കാനായി ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി കഞ്ഞി.. പോഷകസമൃദ്ധമായ ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി വെറും 3 ചേരുവകൾ മതി.. iNGREDIENTS പച്ചരി -അര ഗ്ലാസ്‌ മല്ലി -ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ തേങ്ങ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ് Preparation മല്ലി നാലു മണിക്കൂർ കുതിർക്കുക ശേഷം തേങ്ങയും ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കാം. കുക്കറിൽ അരി നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം വേവിച്ചെടുക്കാം, ഇതിലേക്ക് അരച്ചെടുത്ത

ഉലുവ കഞ്ഞി

കർക്കിടക മാസത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ ആവാത്ത ഉലുവ കഞ്ഞി,സ്പെഷ്യൽ ധാന്യകൂട്ട് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയത്,നടുവേദനയ്ക്കും ഷുഗർ കുറയ്ക്കാനും ശരീരബലത്തിനും സമ്പൂർണ്ണ ആരോഗ്യത്തിനും ഇത് മതി.. INGREDIENTS ഞവര അരി -ഒരു കപ്പ് ഉലുവ -കാൽ കപ്പ് ചെറുപയർ പരിപ്പ് -കാൽ കപ്പ് മുതിര -കാൽകപ്പ് ചെറിയുള്ളി ഉപ്പ് തേങ്ങാ ചിരവിയത് -2 കപ്പ് ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ PREPARATION ധാന്യങ്ങൾ എല്ലാം

ഇലയട

എല്ലാ തലമുറയിൽ പെട്ടവർക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ട നാടൻ പലഹാരം ഇലയട, പൂവിതൾ പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയി തയ്യാറാക്കാം.. Ingredients വറുത്ത അരിപ്പൊടി ഉപ്പ് വെള്ളം തേങ്ങാ ചിരകിയത് ശർക്കര വാഴയില Preparation അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് തിളച്ച വെള്ളം കുറച്ചു കുറച്ചായി ഒഴിച്ച് കുഴച്ചെടുക്കുക ഇത് മാറ്റിവെച്ചതിനുശേഷം തേങ്ങാ ചിരകിയതും ശർക്കര പൊടിച്ചതും മിക്സ് ചെയ്തു വയ്ക്കാം, വാഴയില വാട്ടിയെടുത്ത് അരിമാവ്

ചൂര മീൻ അച്ചാർ

ചൂര മീൻ കൊണ്ട് നല്ല ടേസ്റ്റി ആയിട്ടുള്ള ഒരു അച്ചാർ തയ്യാറാക്കിയാലോ? ഇതൊരു കഷണം ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറിന് വേറെ കറിയൊന്നും ആവശ്യമില്ല… INGREDIENTS എണ്ണ ചൂര മീൻ വെളുത്തുള്ളി കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പ് വിനാഗിരി കായപ്പൊടി PREPARATION ആദ്യം മീൻ കഷണങ്ങൾ ഉപ്പ് കുരുമുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക അരമണിക്കൂർ

വെജിറ്റബിൾ സാൻവിച്ച്

ഇത്രയും രുചിയുള്ള വെജിറ്റബിൾ സാൻവിച്ച് നിങ്ങൾ ഇതിനു മുമ്പ് ഒരിക്കലും കഴിച്ചു കാണില്ല.. വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉള്ള ചേരുവകൾ വെച്ച് ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം INGREDIENTS ബ്രഡ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത ക്യാരറ്റ് തക്കാളി ക്യാപ്സിക്കം ക്യാബേജ് കുരുമുളകുപൊടി ഉപ്പ് മയോണൈസ് സോസ് ആദ്യം ബ്രെഡിന്റെ സൈഡ് കട്ട് ചെയ്തതിനുശേഷം മാറ്റിവെക്കുക, ഒരു ബൗളിൽ പൊടി പൊടിയായി അരിഞ്ഞ വെജിറ്റബിൾസും ഉപ്പ്

പുട്ടുപൊടി

ഇനി പുട്ടുപൊടി പൈസ കൊടുത്ത് കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങേണ്ട, ചോറ് തയ്യാറാക്കുന്ന അരി കൊണ്ട് നല്ല പഞ്ഞി പോലുള്ള പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം.. ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി അധികം വേവില്ലാത്ത പുഴുക്കലരിയാണ് എടുക്കേണ്ടത് ഇത് രാത്രി മുഴുവൻ കുതിർക്കാൻ ഇട്ടതിനുശേഷം രാവിലെ കഴുകി വെള്ളം വാർക്കാനായി ഒരു അരിപ്പയിൽ ഇട്ടു വയ്ക്കുക, ഒരു 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഒരു കോട്ടൺ തുണിയിലേക്ക്

ഉലുവ കഞ്ഞി

കർക്കിടക മാസത്തിലെ ആരോഗ്യ ചികിത്സ ഉലുവ കഞ്ഞിയോടൊപ്പം ആയാലോ? നടുവേദന മാറ്റി ശരീരബലം കൂട്ടാനായി ഇതുതന്നെയാണ് ബെസ്റ്റ്… Ingredients പച്ചരി -കാൽകപ്പ് ഉലുവ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി വെളുത്തുള്ളി -ഒന്ന് തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം പാൽ തേങ്ങയുടെ ഒന്നാം പാൽ നെയ്യ് കറിവേപ്പില Preparation ഉലുവ കുതിർത്തെടുക്കുക ശേഷം ഉലുവയും പച്ചരിയും നന്നായി കഴുകി കുക്കറിൽ ചേർത്ത്