Latest

രസപ്പൊടി

ഈ രസപ്പൊടി ഇപ്പോൾ തന്നെ തയ്യാറാക്കി വെച്ചോളൂ ഓണസദ്യ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പണി എളുപ്പമാക്കാം… ഈ പൊടി വെച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന രസം എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല Ingredients കായം ചെറിയ നാല് കഷണം ചെറിയ ജീരകം ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉഴുന്നുപരിപ്പ് ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ കടലപ്പരിപ്പ് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കുരുമുളക് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചമല്ലി ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ ഉലുവ ഒരു

ചക്കയുടെ ചവിണി കൊണ്ട് തോരൻ

വെറുതെ കളയുന്ന ചക്കയുടെ ചവിണി കൊണ്ട് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ലൊരു തോരൻ തയ്യാറാക്കിയാലോ? നല്ല രുചിയാണ് കേട്ടോ, Ingredients ചക്കച്ചവണി തേങ്ങാചിരവിയത് -അരക്കപ്പ് പച്ചമുളക്- ഒന്ന് വെളുത്തുള്ളി ര-ണ്ട് മുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉണക്കമുളക് ചെറിയ ഉള്ളി ഉപ്പ് Preparation ചക്ക യുടെ ചവിണി മുറിച്ചെടുത്ത് കഴുകുക, ശേഷം മിക്സിയുടെ

ചെറുപയർ റോസ്റ്റ്

ചെറുപയർ ഇതുപോലെ റോസ്റ്റ് ചെയ്ത് കഴിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? എപ്പോഴും തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ ചോറ് കഞ്ഞി ഇവയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാനായി സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആണ് Ingredients ചെറുപയർ വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് വെളുത്തുള്ളി കറിവേപ്പില ഉപ്പ് സവാള മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മസാലപ്പൊടി Preparation ആദ്യം ചെറുപയർ ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുക്കാം, ശേഷം വെള്ളം മാറ്റുക, ഇനി

ശർക്കര വരട്ടി

ഇനി ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ ശർക്കര വരട്ടി ഉണ്ടാക്കാം, മാത്രം കണ്ടാൽ മതി കടയിൽ നിന്നും കിട്ടുന്നത് പോലുള്ള ശർക്കര വരട്ടി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.. Ingredients പച്ചക്കായ -മൂന്ന് എണ്ണ ശർക്കര 150 ഗ്രാം ഏലക്കായ പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ചുക്ക് ജീരകം എന്നിവ പൊടിച്ചത് അരിപ്പൊടി കാൽ കപ്പ് Preparation ആദ്യം പച്ചക്കായ തൊലി കളഞ്ഞ് കട്ടിയുള്ള ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാറ്റാം ഇതിനെ

നേന്ത്രപ്പഴവും ഗോതമ്പുപൊടിയും പലഹാരം

നേന്ത്രപ്പഴവും ഗോതമ്പുപൊടിയും ചേർത്ത് നാലുമണി ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാനായി ഇതാ വെറും 10 മിനിറ്റിന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന പലഹാരം.. Ingredients പഴം- ഒന്ന് പഞ്ചസാര -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് -അര ടീസ്പൂൺ ഏലക്കായ വെള്ളം ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പുപൊടി -ഒന്നര കപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡ -അര ടീസ്പൂൺ Preparation മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് പഴം പഞ്ചസാര ഉപ്പ് വെള്ളം ഏലക്കായ എന്നിവ

കൂട്ടുകറി

സദ്യകളിൽ വിളമ്പുന്ന കൂട്ടുകറി യുടെ അതേ രുചിയിൽ തന്നെ ഓണത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന സദ്യയിൽ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കി കൊള്ളൂ… Ingredients കടല ഒരു കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ ജീരകം ഒരു ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉണക്കമുളക് നാല് കറിവേപ്പില പച്ചക്കായ 1 കായം -ഒരു കഷ്ണം കാശ്മീരി മുളക് പൊടി -ഒന്നര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി ഉപ്പ് തേങ്ങ

ഉരുളി അപ്പം

കണ്ണൂർ ഭാഗങ്ങളിൽ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയി തയ്യാറാക്കുന്ന ഉരുളി അപ്പം അറിയുമോ? പ്രത്യേക രുചിയാണ് ഇതിന് Ingredients പച്ചരി -ഒരു കപ്പ് ചോറ് 2 കയിൽ കള്ള് പഞ്ചസാര ഉപ്പ് വെള്ളം Preparation ആദ്യം പച്ചരി കഴുകിയതിനുശേഷം നാലു മണിക്കൂർ കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കുക ശേഷം വെള്ളം മാറ്റി മിക്സി ജാറിലേക്ക് ചേർക്കാം കൂടെ ചോറും പഞ്ചസാരയും കുറച്ച് കള്ളും ആവശ്യത്തിന്

മൈദ, ചോറ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്

രാവിലെയോ രാത്രിയോ കഴിക്കാനായി ഇതാ ചപ്പാത്തിയെക്കാളും രുചിയിൽ നല്ലൊരു പലഹാരം, പേപ്പർ പോലെ നൈസും, ലെയറും ആയത് Ingredients ചോറ് -ഒരു കപ്പ് വെള്ളം -അരക്കപ്പ് മൈദ -രണ്ട് കപ്പ് ഉപ്പ് എണ്ണ ആദ്യം ചോറും വെള്ളവും മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുക്കാം, ഇതിനെ ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റിയതിനുശേഷം മൈദയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് സോഫ്റ്റ് ആക്കുക ഒട്ടൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ