Suggestions

Latest

പക്കാവട

ബാക്കിയായ ദോശ ഇഡ്ഡലി മാവുകൊണ്ട് നാലുമണി ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാനായി നല്ലൊരു മൊരിയൻ പക്കാവട തയ്യാറാക്കാം… Ingredients ദോശ ഇഡ്ഡലി മാവ് സവാള ഒന്ന് ഇഞ്ചി കറിവേപ്പില ഉണക്കമുളക് ചതച്ചത് എണ്ണ ഉപ്പ് Preparation ആദ്യം മാവ് ഒരു ബൗളിൽ എടുക്കുക നല്ല കട്ടിയുള്ള മാവാണ് എടുക്കേണ്ടത്, ഇതിലേക്ക് അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളും ഉപ്പ് ഉണക്കമുളക് ചതച്ചത് കറിവേപ്പില എന്നിവയും
·

നത്തോലി മീൻ തേങ്ങാ കറി

നത്തോലി മീൻ ഇതുപോലെ തേങ്ങാ അരച്ച് കറി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടോ?? സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആണ് ട്ടോ ചുമ്മാ പറയുന്നതല്ല… Ingredients നത്തോലി മീൻ തേങ്ങ മഞ്ഞൾ പൊടി ചെറിയ ഉള്ളി ഉലുവാപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി വെള്ളം ഉപ്പ് പുളി തക്കാളി പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി കറിവേപ്പില Preparation ആദ്യം തേങ്ങ അരപ്പ് തയ്യാറാക്കാം തേങ്ങാ മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഉലുവാപ്പൊടി

ചിക്കൻ ബിരിയാണി

ഇനി ആർക്കും എളുപ്പത്തിൽ ചിക്കൻ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാം..ആദ്യമായി ഉണ്ടാക്കുന്നവർക്കും മനസ്സിലാകുന്ന രീതിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉള്ള റെസിപ്പി ആദ്യം സവാളയും കശുവണ്ടി മുന്തിരി എന്നിവയും വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ഇതിലേക്ക് മസാലകൾ ആദ്യം ചേർത്ത് കൊടുക്കാം ശേഷം ക്യാരറ്റും സവാളയും ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം, മഴയ ശേഷം വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഉപ്പും ഇട്ട് മിക്സ്

ചൂര മീൻ അച്ചാർ

ചൂര മീൻ കിട്ടുമ്പോൾ കൂടുതൽ വാങ്ങി ഇതുപോലെ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിക്കു… Ingredients ചൂര മീൻ- ഒരു കിലോ മഞ്ഞൾ പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് എണ്ണ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി -ഒന്നര ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉലുവപ്പൊടി കായപ്പൊടി വിനാഗിരി Preparation ആദ്യം മീനിലേക്ക് മുളകുപൊടി

പഴംപൊരി

എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള നാലുമണി പലഹാരം ആണ് പഴംപൊരി ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി പഴംപൊരിയുടെ റെസിപ്പി… Ingredients നേന്ത്രപ്പഴം 3 മൈദ പൊടി അരിപ്പൊടി മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പ് പഞ്ചസാര ഏലക്കായ പൊടി വെള്ളം എണ്ണ Preparation ആദ്യം ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കാം, മൈദ അരിപ്പൊടി പഞ്ചസാര മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പ് ഏലക്കായ പൊടി എന്നിവ ഒരു ബൗളിൽ എടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച്

ദോശ

ദോശയുണ്ടാക്കാനായി ഇനി തലേദിവസം തന്നെ മാവരച്ചു വയ്ക്കേണ്ട, ഉഴുന്നും ചേർക്കേണ്ട.. Ingredients പച്ചരി -രണ്ട് കപ്പ് ചോറ് -ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇൻസ്റ്റന്റ് യീസ്റ്റ് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ഇളം ചൂടുവെള്ളം Preparation അഞ്ചുമണിക്കൂർ കുതിർത്തെടുത്ത അരിയെ മിക്സി ജാറിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കാം കൂടെ ഈസ്റ്റ് പഞ്ചസാര ചോറ് ഉപ്പ് ഇവയും ചേർത്ത് ഇളം

നാരങ്ങ തൊലി അച്ചാർ

വെറുതെ കളയുന്ന നാരങ്ങാ തൊലി ഉപയോഗിച്ചു രുചികരമായ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം , ഒട്ടുമേ കയ്പ്പ് ഇല്ലാതെ നാരങ്ങ തൊലി അച്ചാർ നാരങ്ങ തൊലി – 15-20 നാരങ്ങ 4 – 8 കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത് എള്ളെണ്ണ – 3 ടേബിള് സ്പൂണ് + 2 ടേബിള് സ്പൂണ് കശ്മീരി മുളകുപൊടി – 3 ടേബിള് സ്പൂണ് മഞ്ഞൾപ്പൊടി –

സദ്യ സ്പെഷ്യൽ കിച്ചടി വിഭവങ്ങൾ

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രണ്ട് സദ്യ സ്പെഷ്യൽ കിച്ചടി വിഭവങ്ങൾ.. ആദ്യത്തെ വിഭവം തക്കാളി കിച്ചടി ആണ് ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു മൺകലത്തിലേക്ക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളിയും പച്ചമുളകും അല്പം വെള്ളവും ഒഴിച്ച് നന്നായി വേവിക്കുക ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് കൂടി ചേർക്കാം, ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ കടുക് പച്ചമുളക് എന്നിവ നന്നായി അരച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം ഇത് നന്നായി തിളപ്പിച്ചതിനു
1 … 102 103 104 105 106 … 1,506

Facebook

Terms and Conditions - Privacy Policy