Latest

ചിക്കൻ ഫ്രൈ

ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്തു കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ളവർ ഈ റെസിപ്പി ഒന്ന് കണ്ടു നോക്കൂ, സ്പെഷ്യൽ മസാല കൂട്ട് തയ്യാറാക്കി വറുത്തെടുത്ത ചിക്കൻ Ingredients ചിക്കൻ -അരക്കിലോ സവാള -അര വെളുത്തുള്ളി -1 ഇഞ്ചി ഗരം മസാല -അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ കടലമാവ് -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ

ഇടിയപ്പം മസാല

ഇടിയപ്പം ബാക്കി വന്നാൽ 4 മണി ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാനായി ഇതുപോലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കു, സ്കൂൾ വിട്ടു വരുന്ന കുട്ടികൾക്ക് ഇത് കൊടുത്താൽ സന്തോഷമാകും ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ഇതിലേക്ക് ആദ്യം വെളുത്തുള്ളിയും ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് വഴറ്റാം. ശേഷം പച്ചമുളക് സവാള ക്യാപ്സിക്കം എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റാം. അടുത്തതായി തക്കാളി ചേർക്കാം അര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി ചേർക്കാം

ബീഫ് മന്തി

ഈ ബീഫ് മന്തി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ സിമ്പിളാണ്, കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുത്ത അടിപൊളി ഈ മന്തി റസിപ്പി ആർക്കും തയ്യാറാക്കാം.. Ingredients ബീഫ് -അരക്കിലോ മാഗി ക്യൂബ് -2 മന്തി മസാല -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില ഉപ്പ് ക്യാപ്സിക്കം -പകുതി സവാള ഒന്ന് സൺ ഫ്ലവർ ഓയിൽ

സേമിയ പലഹാരം,

കുട്ടികൾ ന്യൂഡിൽസ് ചോദിക്കുമ്പോൾ ഇനി ഇത് തയ്യാറാക്കി കൊടുക്കു, സേമിയ ഉപയോഗിച്ച് നല്ലൊരു പലഹാരം, Ingredients സേമിയ ഉപ്പ് സവാള തക്കാളി കുരുമുളകുപൊടി ചിക്കൻ മസാല വെളിച്ചെണ്ണ Preparation നല്ല നൈസ് ആയ സേമിയ പൊടിച്ചെടുത്ത് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി വേവിക്കുക ഇത് അരിച്ചെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാം. ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ പൊടിയായി അരിഞ്ഞ സവാളയും

ചിക്കൻ തോരൻ

രുചികരമായ ചിക്കൻ തോരൻ തേങ്ങാ ചിരവി ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ വിഭവം ചോറിനൊപ്പവും കപ്പ ചപ്പാത്തി ഇവയ്ക്കൊപ്പം ഒക്കെ കഴിക്കാൻ സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആണ് Ingredients ചിക്കൻ -അരക്കിലോ തേങ്ങ -ഒന്നേകാൽ കപ്പ് മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല -കാൽ ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉണക്കമുളക്- 4 തേങ്ങക്കൊത്ത് -രണ്ട് ടേബിൾ

വെട്ടു കേക്ക്

ചായക്കടയിൽ കിട്ടുന്ന മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള വെട്ടുകേക്ക് വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്കും വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം.. Ingredients മൈദ -2 കപ്പ് റവ -ഒരു കപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡാ -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് -കാൽ ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര -ഒരു കപ്പ് മുട്ട -രണ്ട് ഏലക്കായ ഫുഡ് കളർ Preparation ആദ്യം മൈദ ഒന്ന് അരിച്ചെടുക്കണം ശേഷം അതിലേക്ക്

തക്കാളി കറി

തേങ്ങ ചേർക്കാതെ ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാനായി നല്ലൊരു തക്കാളി കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ, തക്കാളിയും സവാളയും മാത്രം മതി ഇതിന് Ingredients തക്കാളി മൂന്ന് സവാള രണ്ട് പച്ചമുളക് 4 ചെറിയുള്ളി 3 ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം വെളുത്തുള്ളി ഒന്ന് ഉണക്കമുളക് 10 മല്ലി രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ പെരുംജീരകം കാൽ ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉലുവ കറിവേപ്പില ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി

ആന്ദ്ര സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ

ആന്ധ്ര സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ , ഒന്ന് കഴിക്കേണ്ടത് തന്നെ , മസാലകൾ വറുത്തെടുത്തു പൊടിച്ചു ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയത് , ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിക്കണം. Ingredients ചിക്കന് – 500 ഗ്രാം മല്ലി മൊത്തമായി – 1&1/2 ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്ക – 2 വെളുത്തുള്ളി – 10 ചെറിയ അല്ലി അല്ലെങ്കിൽ 5 വലിയ അല്ലി ജീരകം – 1/4