ചിക്കൻ കറി

ഇടിച്ചക്ക ചിക്കൻ കറി

ഇടിച്ചക്ക ചിക്കനിൽ ചേർത്ത് കറി ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കണം അപാര രുചിയാണ്, ചക്ക കിട്ടുന്ന ഈ സമയത്തല്ലാതെ വേറെ എപ്പോഴാണ് ഇതൊക്കെ ട്രൈ ചെയ്യുക… Ingredients ഇടിച്ചക്ക വെളിച്ചെണ്ണ പെരുംജീരകം ഗരം മസാല പൊടി സവാള തക്കാളി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് കുരുമുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ചിക്കൻ മസാല കറിവേപ്പില ചിക്കൻ വെള്ളം കറിവേപ്പില Preparation ഒരു കുക്കറിൽ
April 11, 2025

തേങ്ങ വറുത്തരച ചിക്കൻ കറി

തേങ്ങ വറുത്തരച് തയ്യാറാക്കുന്ന നാടൻ രുചിയുള്ള ചിക്കൻ കറി പണ്ടുകാലത്ത് ഇങ്ങനെയാണ് ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കിയിരുന്നത്… Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ തേങ്ങ ചെറിയുള്ളി ഇഞ്ചി മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി വെളിച്ചെണ്ണ കടുക്, സവാള ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് കറിവേപ്പില ചിക്കൻ മഞ്ഞൾപൊടി Preparation ആദ്യം എണ്ണയിൽ തേങ്ങ ചെറിയ ഉള്ളി ഇഞ്ചി എന്നിവ നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക ശേഷം എടുത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന
April 5, 2025

ചിക്കൻ മപ്പാസ്

രുചികരമായ ഒരു ചിക്കൻ വിഭവം ചിക്കൻ മപ്പാസ്, നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് വിഭവങ്ങൾക്കൊപ്പം നല്ല കോമ്പോ ആണ്… Ingredients ചിക്കൻ -ഒന്നരക്കിലോ മഞ്ഞൾപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ മസാലകൾ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് സവാള -4 പച്ചമുളക് മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗരം മസാല പൊടി മഞ്ഞൾപൊടി തക്കാളി
February 18, 2025

അഫ്ഗാനി ചിക്കൻ

ചിക്കൻ വച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് അഫ്ഗാനി ചിക്കൻ, ഒരു തവണയെങ്കിലും കഴിച്ചവർക്ക് അറിയാം ഇതിന്റെ രുചി, ഹോട്ടലുകളിൽ പോയി ഓർഡർ ചെയ്ത് കഴിക്കാതെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ… Ingredients ചിക്കൻ -ഒരു കിലോ തൈര് -ഒരു കപ്പ് കുതിർത്തെടുത്ത കശുവണ്ടി -അരക്കപ്പ് ബദാം കുതിർത്തത് -കാൽ കപ്പ് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഏലക്കായ പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ
February 14, 2025

ചിക്കൻ ടിക്ക മസാല

ചിക്കൻ കിട്ടുമ്പോൾ ഈ ചിക്കൻ ടിക്ക മസാല മസാല ഒരിക്കലെങ്കിലും ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ… ജീവിതത്തിൽ മറക്കില്ല ഇതിന്റെ രുചി.. ingredients for marinating chicken ചിക്കൻ -അരക്കിലോ ഉപ്പ് തൈര് -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ജീരകം പൊടിച്ചത് -അര ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- ഒരു ടീസ്പൂൺ ബട്ടർ
January 21, 2025

കുമ്പളങ്ങ കോഴി കറി

പാലക്കാട്ടുകാരുടെ സ്പെഷ്യൽ കുമ്പളങ്ങയും കോഴിയും തേങ്ങ അരച്ച് വെച്ച കറി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചി തന്നെയാണ് ഈ കറിക്ക് Ingredients കുമ്പളങ്ങ ചിക്കൻ ചെറിയ ഉള്ളി സവാള ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് തക്കാളി തേങ്ങ പെരുംജീരകം കറിവേപ്പില ചെറിയ ജീരകം കുരുമുളക് കറുവപ്പാട്ട മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി മഞ്ഞൾ പൊടി ഉപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് Preparation ആദ്യം എടുത്തു
November 30, 2024

ചിക്കൻ പെരട്ട്

കാണുമ്പോൾ തന്നെ നാവിൽ വെള്ളം വരും രുചിയിലും മണത്തിലും അടിപൊളി ചിക്കൻ പെരട്ട്… ചിക്കൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ.. INGREDIENTS കുരുമുളക് 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചമുളക് 10 വെളുത്തുള്ളി മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി കറിവേപ്പില ചതച്ചത് തൈര് ഒരു
June 10, 2024

ചിക്കൻ ഗ്രേവി

ചപ്പാത്തി പൊറോട്ട ഇതൊക്കെ കഴിക്കാനായി ചിക്കൻ ഗ്രേവി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കാണാം, ഹോട്ടലിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ… ആദ്യം ഒരു പാനിൽ അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം, വയറ്റിയതിനുശേഷം സവാളയും പച്ചമുളകും ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടി വരക്കാം അടുത്തതായി തക്കാളി ചേർക്കാം, തക്കാളി ഒന്ന് ചൂടാകുമ്പോൾ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി, മല്ലിപ്പൊടി പെരുംജീരകം പൊടിച്ചത്
April 8, 2024
1 2 3