നല്ല നാടൻ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയെടുത്ത പെപ്പർ ചിക്കൻ, ചിക്കൻ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇങ്ങനെ കഴിക്കണം, അത്രയ്ക്കും രുചിയാണ് ഈ കറിക്ക്..
Preparation
ആദ്യം സവാള ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ നന്നായി വഴറ്റണം, ഇനി മസാല പൊടികൾ ചേർക്കാം മല്ലിപ്പൊടി ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾ പൊടി കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവയാണ് മസാലപ്പൊടിയായി ചേർക്കേണ്ടത് , കുറച്ചു ഗരം മസാല പൊടിയും ചേർക്കാം ഏറ്റവും കൂടുതൽ കുരുമുളക് പൊടിയാണ് ചേർക്കേണ്ടത്, പൊടികളെല്ലാം പച്ചമണം മാറുന്നവരെ മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം ചിക്കൻ ചേർക്കാം, ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് പാത്രം മൂടിവച്ച് ചെറിയ തീയിൽ നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക ചിക്കൻ നന്നായി വെന്ത് ഗ്രേവി ആവശ്യത്തിന് കട്ടിയാകുമ്പോൾ കുറച്ചുകൂടി കുരുമുളകുപൊടിയും ഗരം മസാല പൊടിയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് മല്ലിയില കൂടി ചേർത്തതിനുശേഷം തീ ഓഫ് ചെയ്യുക
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക PATHUSs
