ചക്ക പായസം

ഈ റെസിപ്പി ഒരിക്കലും മിസ്സ് ചെയ്യരുത് ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്നതിൽ ഏറ്റവും നല്ല ഒരു റെസിപ്പി തന്നെയാണ്

Ingredients

പഴുത്ത ചക്ക

ശർക്കര

തേങ്ങാപ്പാൽ

നെയ്യ്

തേങ്ങാക്കൊത്ത്

Preparation

ചക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കിയതിനുശേഷം കുക്കറിൽ വേവിച്ചെടുക്കാം വേവിച്ചെടുത്ത ചക്ക മിക്സിയിൽ നന്നായി അരച്ചെടുക്കണം ഇനി ഒരു അടി കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് ചക്കയും ശർക്കരപ്പാനിയും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് ഇളക്കാം ഈ സമയം തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം ആദ്യം രണ്ടാം പാൽ ഒഴിക്കാം ഇത് നന്നായി കുറുകി വെന്തു വരുമ്പോൾ ഒന്നാം പാൽ ഒഴിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യാം നന്നായി ചൂടാക്കി തീ ഓഫ് ചെയ്യുക ശേഷം നെയ്യിൽ വറുത്ത തേങ്ങാക്കൊത്ത് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Diyus vlog